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粮食磁化植物酒配方发酵酿造的方法及设备制作方法

  • 专利名称
    粮食磁化植物酒配方发酵酿造的方法及设备制作方法
  • 发明者
    王铁军
  • 公开日
    2010年3月17日
  • 申请日期
    2009年8月27日
  • 优先权日
    2009年8月27日
  • 申请人
    王铁军
  • 文档编号
    C12G3/02GK101671613SQ20091001343
  • 关键字
  • 权利要求
    1、一种粮食磁化植物酒配方发酵、酿造的方法及设备,其特征是以粮食、粮食磁化水配制而成,经恒温发酵、烘干、风水混合、冷却方法先进工艺酿造而成2、 根据权利要求所述其特征在于烘干设备为链条燃爆直热旋转锅炉3、 根据权利要求1所述其特征在于冷却器为风冷却器,水冷却器设备煤直热旋转锅炉、风换热器,水换热器,导管,风机,输送机,提升机等组成锅炉通过导管与风热器连接,风热器通过导管与水换热器连接
  • 技术领域
    本发明是关于粮食配方发酵酿造方法及设备更具体地说,本发明是 关于粮食磁化植物酒配方酵酿造方法及设备
  • 背景技术
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:粮食磁化植物酒配方发酵酿造的方法及设备的制作方法现有技术粮食酒的配方是粮食水,发酵主法是发酵窑自然发酵,酿造 方法是蒸溜冷却法。设备由酿酒锅、蒸气导管、冷却器组成。缺点是利用 自然水资,破坏生态环境,不环保,发酵窑发酵温度不恒温,发酵差出酒 率劳动强度大。蒸溜酿造用水是大,燃料用量大,经济效率低,酒味差。
本发明的目的是添写现有技术上的空白,发酵方法搅拌缺密封恒温发 酵。酿造方法是烘干、风水混合冷却。设备主要包括链条燃煤直热旋转锅 炉热风换热器,水换热器,导管风机,输送机,提升机等组成,旋转炉通 过导管与热风换热器连接。换风换热器通过导管与水换热器连接。本发明的有效效果是1、节省自然水资源。2、出酒率高、口味正。3、用水量小、节省燃料。4、环保。5、结构简单,易于制造。具体实施方法 下面结合本发明作进一步的描述粮食磁化植物酒的配方是粮食、粮食磁化水,发酵的方法是搅拌罐密封恒温发酵,酿造方法是烘干风水混合冷却法,设备主要包括链条燃煤直 热旋转锅炉、风换热器,水换热器,导管,风机,输送机,提升机等组成。 锅炉通过导管与风热器连接,风热器通过导管与水换热器连接。

本发明粮食磁化酒的配方是粮食、粮食磁化水、发酵方法是搅拌罐密封恒发酵。酿造方法是烘干、风水混合冷却法。设备由链条燃煤直热旋转锅炉、风热器、水换器、导管、提升机、输送机等组成,锅炉通过导管与风换器连接,风热器与水换器通过导管连接。



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