一种辅助降血糖的芹菜粉的制作方法【技术领域】，尤其涉及一种辅助降血糖的芹菜粉。[0002]果蔬粉作为一种速食食品，越来越受到人们的喜爱，市场上的果蔬粉通常强调其营养，没有涉及到更多的保健作用。随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人们注重食品的保健功能，现有果蔬粉市场并不能满足。
[0003]本发明目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种辅助降血糖的芹菜粉。[0004]本发明是通过以下技术方案实现的:一种辅助降血糖的芹菜粉，由以下重量份原料组成:芹菜200-220、香菜50-60、南瓜30-50、玉米35-45、荞麦25-30、桑叶4-5、桑葚5-6、地黄4-6、地黄叶3-5、葛根5-6、出山虎5-6、南瓜叶2_3、向日葵1-2、根米酒55-60、水适量。[0005]一种辅助降血糖的芹菜粉的制备方法，包括以下步骤: (1)将所述重量份的芹菜、香菜洗净、拣去黄叶、烂叶，放入沸水中淖3-4分钟，除去涩味后捞出；
(2)将所述重量份的米酒加入适量水，煮沸后，将所述重量份的南瓜、玉米、荞麦倒入，继续用小火焖煮1-2小时；
(3)将所述重量份的桑叶、桑葚、地黄、地黄叶、葛根、出山虎、南瓜叶、向日葵根用5-7倍水浸提后，过滤，取中药滤液；
(4 )将上述的芹菜、香菜、南瓜、玉米、荞麦捞出后，与中药滤液一起用打浆机打成浆后，喷雾干燥成粉末；
(5)将上述的粉末灭菌后，封装即可。
[0006]本发明的优点是:本发明的一种一种辅助降血糖的芹菜粉，食用方法简单，加入沸水冲泡即可，也可适量加入调味品；添加的桑叶、桑葚、地黄、地黄叶、葛根有很好的辅助降血糖的作用，是高血糖以及糖尿病患者理想的保健食品。

[0007]—种辅助降血糖的芹菜粉，由以下重量份原料组成:芹菜200 Kg、香菜50 Kg、南瓜30 Kg、玉米35 Kg、荞麦25 Kg、桑叶4 Kg、桑葚5 Kg、地黄4 Kg、地黄叶3 Kg、葛根5 Kg、出山虎5 Kg、南瓜叶2 Kg、向日葵根I Kg、米酒55 Kg、水适量。
[0008]一种辅助降血糖的芹菜粉的制备方法，包括以下步骤:
(1)将所述重量份的芹菜、香菜洗净、拣去黄叶、烂叶，放入沸水中淖3分钟，除去涩味后捞出；
(2)将所述重量份的米酒加入适量水，煮沸后，将所述重量份的南瓜、玉米、荞麦倒入，继续用小火焖煮I小时；
(3)将所述重量份的桑叶、桑葚、地黄、地黄叶、葛根、出山虎、南瓜叶、向日葵根用5-7倍水浸提后，过滤，取中药滤液；
(4)将上述的芹菜、香菜、南瓜、玉米、荞麦捞出后，与中药滤液一起用打浆机打成浆后，喷雾干燥成粉末；
(5)将上述的粉末灭菌后，封装即可。