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双温控自动菌种发酵器制作方法

  • 专利名称
    双温控自动菌种发酵器制作方法
  • 发明者
    余成壮, 邓宏辉
  • 公开日
    2011年11月9日
  • 申请日期
    2011年4月25日
  • 优先权日
    2011年4月25日
  • 申请人
    厦门益力达生物科技有限公司
  • 文档编号
    C12M1/38GK202030747SQ201120124990
  • 关键字
  • 权利要求
    1.双温控自动菌种发酵器,其特征在于设有架体、发酵锅、热敏电阻式温度控制器、金属膨胀式温度控制器、操作台和电源;所述发酵锅设在架体上部,所述热敏电阻式温度控制器和电源设在架体内,所述操作台设在架体上,所述热敏电阻式温度控制器设有热敏电阻式惠斯登电桥,所述热敏电阻式惠斯登电桥的4臂均为测温热敏电阻,所述热敏电阻式温度控制器的操作面板和金属膨胀式温度控制器设在操作台上2.如权利要求1所述的双温控自动菌种发酵器,其特征在于所述架体的底部设有滑轮3.如权利要求1所述的双温控自动菌种发酵器,其特征在于所述操作台上设有指示灯、电源开关
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种菌种发酵设备,尤其是涉及一种双温控自动菌种发酵器
  • 背景技术
  • 专利摘要
    双温控自动菌种发酵器,涉及一种菌种发酵设备。提供一种双温控自动菌种发酵器。设有架体、发酵锅、热敏电阻式温度控制器、金属膨胀式温度控制器、操作台和电源;所述发酵锅设在架体上部,所述热敏电阻式温度控制器和电源设在架体内,所述操作台设在架体上,所述热敏电阻式温度控制器设有热敏电阻式惠斯登电桥,所述热敏电阻式惠斯登电桥的4臂均为测温热敏电阻,所述热敏电阻式温度控制器的操作面板和金属膨胀式温度控制器设在操作台上。可采用全不锈钢材质,操作面板设置简洁,并设置移动滑轮,充分体现设计的实用性及耐用性。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:双温控自动菌种发酵器的制作方法在菌种发酵过程中,温度控制是最关键的工艺控制点之一,但是现有的发酵器成套设备一般未对温度控制的精确性有针对性地进行相关技术改进,精准而稳定地控制发酵过程中不同阶段的温度,对于发酵工艺控制优化的研究极具现实意义,例如在食品等行业中,对于特定菌种发酵过程中的温度控制更是关键工艺点,工艺过程中各环节温度控制的精准与否,可直接影响产品的核心品质。发明内容本实用新型的目的提供一种双温控自动菌种发酵器。本实用新型设有架体、发酵锅、热敏电阻式温度控制器、金属膨胀式温度控制器、 操作台和电源;所述发酵锅设在架体上部,所述热敏电阻式温度控制器和电源设在架体内, 所述操作台设在架体上,所述热敏电阻式温度控制器设有热敏电阻式惠斯登电桥,所述热敏电阻式惠斯登电桥的4臂均为测温热敏电阻,所述热敏电阻式温度控制器的操作面板和金属膨胀式温度控制器设在操作台上。所述架体的底部最好设有滑轮,便于本实用新型的移动。所述操作台上可设有指示灯、电源开关等。由于本实用新型同时采用电子式温度控制和金属膨胀式温度控制两种成熟的温控技术,在正常情况下能够实现较稳定的温度控制,克服了在一定的使用环境下,或经过不同的使用时间后,单一的温度控制方式势必产生的误差。而在双温控的条件下,设备可设置两重温控限度,当其中一种温控方式产生误差时,另一种温控方式还能正常动作,从而实现发酵过程中温度控制的稳定性和精确性,同时可实现发酵过程控制自动化。通过温度控制装置对加热装置进行控制,以实现发酵器恒温的功能。且设备可采用全不锈钢材质,操作面板设置简洁,并设置移动滑轮,充分体现设计的实用性及耐用性。图1为本实用新型实施例的结构组成示意图。图2为图1的俯视图。图3为图1的左视图。图4为本实用新型实施例的发酵锅结构组成示意图。图5为本实用新型实施例的热敏电阻式惠斯登电桥的电路组成原理图。参见图1 4,本实用新型实施例设有架体1、2个发酵锅2、热敏电阻式温度控制器、金属膨胀式温度控制器、操作台3和电源;2个发酵锅2设在架体1上部,所述热敏电阻式温度控制器和电源设在架体1内,所述操作台3设在架体1上,所述热敏电阻式温度控制器设有热敏电阻式惠斯登电桥,所述热敏电阻式惠斯登电桥的4臂均为测温热敏电阻,所述热敏电阻式温度控制器的操作面板4和金属膨胀式温度控制器的控制板5设在操作台3 上。所述架体1的底部设有滑轮6,便于本实用新型的移动。所述操作台3上设有指示灯7和电源开关8等。 参见图5,热敏电阻式温度控制器是采用电阻感温的方法来测量的,采用半导体 (热敏电阻等)为测温电阻组成惠斯登电桥,在BD两端接上电源E,根据基尔霍夫定律,当电桥的电阻Rl X R4 = R2 X R3时,A与C两点的电位相等,输出端A与C之间没有电流流过, 热敏电阻的阻抗Rl的大小随周围温度的上升或下降而改变,使平衡受到破坏,AC之间有输出电流。因此,在构成温控器时,可以很容易地通过选择适当的热敏电阻来改变温度调节范围和工作温度。在图5中,标记G为电流表,开关K为电源开关,开关KO为电流表G的开关。金属膨胀式温控器是根据物体热胀冷缩原理。热胀冷缩是物体的共性,但不同物体其热胀冷缩的程度不一样。由于金属膨胀式温控器的双金片两面是不同物质的导体,在变化的温度下由于涨缩程度不一样而使双金片弯曲,碰到设定的触点或开关,使设定的电路(保护)开始工作。




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