一种家禽屠宰加工用屠体挂架的制作方法 [0002] 在家禽屠宰加工工艺中,需要对家禽进行宰杀、浙血、脱毛、去内脏、清洗、分割、包 装等处理,在这些处理过程中家禽大多数时候是被悬挂在传送机构上以进行流水化操作, 提高生产效率。现有的用于家禽悬挂的装置多为吊钩式挂架,将其低端的钩部刺进屠体的 头部或颈部,以使屠体悬挂在挂架上随传送机构运动,然而现有的吊钩式挂架使用时不够 卫生,屠体的上挂和取下操作不够方便,影响家禽的生产加工效率。 实用新型内容 [0003] 本实用新型的目的是提供一种家禽屠宰加工用屠体挂架,以解决现有技术中传统 的吊钩式挂架使用时钩部刺进屠体的头部或颈部,不够卫生,且屠体的上挂和取下操作不 够方便,进而影响家禽生产加工效率的问题。 [0004] 为达到上述目的,本实用新型采用的技术方案为: [0005] -种家禽屠宰加工用屠体挂架,其特征在于:包括有对称的左、右支杆,所述左、右 支杆之间形成有上端呈倒三角形、下端呈条形的相互连通的间隙,所述左、右支杆底端连接 有U形挂耳,所述U形挂耳的上端开口与左、右支杆之间的间隙连通,所述U形挂耳的底端 向一侧倾斜,所述左、右支杆的上端连接有挂杆。 [0006] 所述的一种家禽屠宰加工用屠体挂架,其特征在于:所述挂杆顶端设有挂环。 [0007] 所述的一种家禽屠宰加工用屠体挂架,其特征在于:所述U形挂耳底端的倾斜度 为 30。?45。。
[0008] 所述的一种家禽屠宰加工用屠体挂架,其特征在于:所述左、右支杆和U形挂耳采 用不锈钢筋一体弯折制成。
[0009] 本实用新型的有益效果为:
[0010] 本实用新型结构简单,使用方便,成本低,相对于传统的吊钩刺进屠体内的悬挂方 式,屠体的上挂和取下操作方便,操作安全卫生,有效地提升了家禽屠宰加工的生产效率。
[0011] 图1为本实用新型的结构示意图。
[0012] 图2为本实用新型的侧视图。
[0013] 如图1和图2所示,一种家禽屠宰加工用屠体挂架,包括有对称的左、右支杆1,左、 右支杆1之间形成有上端呈倒三角形、下端呈条形的相互连通的间隙2,左、右支杆1底端连 接有U形挂耳3,U形挂耳3的上端开口与左、右支杆1之间的间隙2连通,U形挂耳3的底 端向一侧倾斜,左、右支杆1的上端连接有挂杆4。挂杆4顶端设有挂环5。U形挂耳3底端 的倾斜度为30° ~45°。左、右支杆1和U形挂耳3采用不锈钢筋一体弯折制成。
[0014] 使用时将屠体的头颈部伸入左、右支杆1之间的倒三角形间隙中,之后将屠体向 下拉动使屠体颈部通过左、右支杆1之间的条形间隙并最终卡在U形挂耳3内。
一种家禽屠宰加工用屠体挂架制作方法
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