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一种组织化浓缩蛋白环模模具制作方法

  • 专利名称
    一种组织化浓缩蛋白环模模具制作方法
  • 发明者
    李世伟, 王建忠, 郭世锋
  • 公开日
    2012年3月14日
  • 申请日期
    2011年7月19日
  • 优先权日
    2011年7月19日
  • 申请人
    谷神生物科技集团有限公司
  • 文档编号
    A23J3/26GK202160614SQ201120272060
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种组织化浓缩蛋白环模模具,其特征在于其由环模模具及配套托两部分组成, 配套托主体呈圆环状,径向方向设有插销,环形面上设有膨化机配套螺孔、模具配套螺孔, 环模模具主体一端设有轴向内螺孔,另一端为环形模头,环形模头可嵌入配套托主体呈内, 环形模头上设有安装托板,安装托板上设有与配套托主体固定连接的螺孔,环形模头内设有径向的释放孔2.如权利要求1所述的一种组织化浓缩蛋白环模模具,其特征在于环形模头内设有锥形凸出的导流器,配套托主体上设有相配合的未完全封闭的导流罩3.如权利要求1所述的一种组织化浓缩蛋白环模模具,其特征在于安装托板与配套托主体上分别设有配合的密封台和密封槽4.如权利要求1所述的一种组织化浓缩蛋白环模模具,其特征在于其由不锈钢材料制成5.如权利要求1所述的一种组织化浓缩蛋白环模模具,其特征在于模模具主体、导流器和释放孔的口径尺寸为(4-10mm) X (5-30mm)
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种食品加工成型模具,具体为一种加工组织化浓缩蛋白时与双螺杆挤压膨化机配合使用的环模模具
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种组织化浓缩蛋白环模模具,其由环模模具及配套托两部分组成,配套托主体上设有插销、膨化机配套螺孔、模具配套螺孔,环模模具主体上设有环形模头和安装托板,环形模头内设有径向的释放孔。其结构合理,装配方便,清理快捷,可根据客户要求来改变释放孔生产出不同形状的组织化浓缩蛋白产品。其工艺简单,节省时间和人力,降低了生产成本。
  • 实用新型内容
    为克服现有技术的不足,本实用新型提供了一种方便控制产品形状,并具有多变性的组织化浓缩蛋白环模模具为实现上述技术目的,本实用新型是采用以下技术方案实现的一种组织化浓缩蛋白环模模具,其特征在于其由环模模具及配套托两部分组成,配套托主体呈圆环状,径向方向设有插销,环形面上设有膨化机配套螺孔、模具配套螺孔,环模模具主体一端设有轴向内螺孔,另一端为环形模头,环形模头可嵌入配套托主体呈内,环形模头上设有安装托板,安装托板上设有与配套托主体固定连接的螺孔,环形模头内设有径向的释放孔使用时先将配套托与挤压膨化机连接,然后再将环模模具固定于配套托上,利用双螺杆挤压膨化机内部的挤压、剪切、高压,将富含纤维的大豆浓缩蛋白从平模磨具释放孔瞬间释放,释放出的组织化浓缩蛋白被切刀切断,产品的大小可通过改变模具释放孔口径来改变本实用新型具有以下有以下有益效果其结构合理,装配方便,清理快捷,可根据客户要求来改变释放孔生产出不同形状的组织化浓缩蛋白产品其工艺简单,节省时间和人力,降低了生产成本
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种组织化浓缩蛋白环模模具的制作方法组织化浓缩蛋白挤出技术一直为国际大公司所垄断,而我国目前只能提供初级原料。国内尚未有先进的挤出模具技术,是制约国内组织化浓缩蛋白生产的主要原因。
图1为环模模具结构示意图;图2为配套托结构示意图。图中,1、内螺孔,2、环模模具主体,3、释放孔,4、安装托板,5、螺孔,6、导流器,7、密封台,8、配套托主体,9、膨化机配套螺孔,10、模具配套螺孔,11、密封槽,12、插销,13、导流罩,14、环形模头。参看附图1、2,配套托主体8呈圆环状,径向方向设有插销12,环形面上设有膨化机配套螺孔9、模具配套螺孔10,环模模具主体2 —端设有轴向内螺孔1,另一端为环形模头 14,环形模头14可嵌入配套托主体8呈内,环形模头14上设有安装托板4,安装托板4上设有与配套托主体8固定连接的螺孔5,环形模头14内设有径向的释放孔3。[0011]参看附图1、2,环形模头14内设有锥形凸出的导流器6,配套托主体2上设有相配合的未完全封闭的导流罩13。参看附图1、2,安装托板4与配套托主体8上分别设有配合的密封台7和密封槽 11。所述的组织化浓缩蛋白环模模具由不锈钢材料制成,释放孔的口径尺寸为 (4-10mm)X (5-30mm)。




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