早鸽—汇聚行业精英
  • 联系客服
  • 帮助中心
  • 投诉举报
  • 关注微信
400-006-1351
您的问题早鸽都有答案
3000+专业顾问
搜索
咨询

藏红花饮料的制备方法

  • 专利名称
    藏红花饮料的制备方法
  • 发明者
    武斌
  • 公开日
    2012年7月18日
  • 申请日期
    2012年2月23日
  • 优先权日
    2012年2月23日
  • 申请人
    武斌
  • 文档编号
    A23L2/52GK102578661SQ20121004158
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种藏红花饮料的制备方法,其特征在于包括如下步骤A.将藏红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取IKG放入加热容器中,按照重量比I 30-60的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水;D.收取到55-75kg蒸馏液时停止蒸馏;E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I 20-50的比例混合;F.将每IOOOkg混合液中加入2-7kg的碳酸氢钠、O.05-0. 5kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳2.根据权利要求I所述的藏红花饮料的制备方法,其特征在于蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O. IMPa以下3.根据权利要求I所述的藏红花饮料的制备方法,其特征在于蒸馏时蒸馏容器中的温度为 75-950C ο4.根据权利要求I所述的藏红花饮料的制备方法,其特征在于饮料中充入的二氧化碳的含量为 2000-6000mg/L
  • 技术领域
    本发明涉及一种饮料的制备方法
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    实施例IA.将藏红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取IKG放入加热容器中,按照重量比I 30的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水,蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.03MPa,蒸馏容器中的温度为75°C ;D.收取到55kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I 20的比例混合制成饮料;F.将每IOOOkg混合液中加入2kg的碳酸氢钠、O. 05kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳,饮料中充入的二氧化碳的含量为2000mg/L实施例2A.将藏红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取IKG放入加热容器中,按照重量比I 60的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水,蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.08MPa,蒸馏容器中的温度为95°C ;D.收取到75kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I 50的比例混合制成饮料;F.将每IOOOkg混合液中加入7kg的碳酸氢钠、O. 5kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳,饮料中充入的二氧化碳的含量为6000mg/L实施例3A.将藏红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取IKG放入加热容器中,按照重量比I 45的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水,蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.05MPa,蒸馏容器中的温度为85°C ;D.收取到60kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I 30的比例混合制成饮料;F.将每IOOOkg混合液中加入3kg的碳酸氢钠、O. 3kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳,饮料中充入的二氧化碳的含量为3000mg/L实施例4A.将藏红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取IKG放入加热容器中,按照重量比I 50的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水,蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.06MPa,蒸馏容器中的温度为90°C ;D.收取到65kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I 35的比例混合制成饮料;F.将每IOOOkg混合液中加入3. 5kg的碳酸氢钠、O. 35kg的氯化钾制成饮料;
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:藏红花饮料的制备方法目前市售的碳酸饮料绝大部分都是高糖、高酸的产品。对于饮用者来说,容易发胖,而发胖容易带来高血脂、高血压、冠心病等疾病。现代女性承受巨大的工作和生活压力,容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、免疫力下降、血液粘稠度增加,使毛细血管淤塞,肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞,色素沉淀,肌肤表面出现斑点。藏红花即番红花,为鸢尾科植物。含有红花甙、藏红花素、红花多糖。藏红花作为一种民间常用传统功效植物,其功效与价值早已为世人所公认,其主要功效为活血通经、散瘀止痛、安神养血等,长期坚持服用可全面提高人体的免疫力。现代药理研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切,特别适用于妇女月经不调、痛经闭经、高血压、冠心病等病症。 同时还能促进血液微循环,调节内分泌,使肌肤尽显细腻光泽。
本发明的技术效果能够克服上述缺陷,提供一种藏红花饮料的制备方法,其制作出的饮料具有有益的保健作用。为实现上述目的,本发明采用如下技术方案其包括如下步骤A.将臧红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取IKG放入加热容器中,按照重量比I : 30-60的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水;D.收取到55_75kg蒸懼液时停止蒸懼E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 20-50的比例混合;F.将每IOOOkg混合液中加入2_7kg的碳酸氢钠、O. 05-0. 5kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳。本发明的饮料既具有良好的口味,又能满足消费者对保健的需求。选用合适中约, 提取其精华加入饮料配料中,为生广闻品质的健康饮料提供了良好的原料基础。本方法通常是将整朵藏红花放入蒸馏容器中蒸馏,相对于泡饮,煮沸过滤等方法, 精简了过滤环节,节约了成本,并能更大程度的提取藏红花的精华成分。由于饮料中填充了二氧化碳,产品的PH值下降,酸度升高,不利于人体健康,所以在产品中添加碳酸氢钠或碳酸氢钾,以提高PH值,降低产品酸度。饮料中加入氯化钾或氯化钠,可以改变产品的咸度,减轻产品的涩感,从而改善产品的整体口感。蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O. IMPa以下。蒸馏时蒸馏容器中的温度为 75-95°C。饮料中充入的氧化碳的含量为2000-6000mg/L。本发明制备的饮料能够补充多种对人体有益的微量元素,具有活血通经、散瘀止痛、安神养血等功效,长期坚持服用可全面提高人体的免疫力,调节内分泌,改善肤色。特别适用于妇女月经不调、痛经团经、高血压、冠心病等病症。G.将饮料中充入二氧化碳,饮料中充入的二氧化碳的含量为3500mg/L。实施例5A.将藏红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取IKG放入加热容器中,按照重量比I : 55的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水,蒸馏时蒸馏容器中的压力控制在O.07MPa,蒸馏容器中的温度为92°C ;D.收取到65kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比I : 40的比例混合制成饮料;F.将每IOOOkg混合液中加入4kg的碳酸氢钠、O. 4kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳,饮料中充入的二氧化碳的含量为3500mg/L。本发明涉及一种藏红花饮料及其制备方法A.将藏红花除去根、茎、叶,清洗干净;B.将清洗好的藏红花取1KG放入加热容器中,按照重量比1∶30-60的比例加水;C.加热蒸馏,收取蒸馏液,并不断往蒸馏容器中加水;D.收取到55-75kg蒸馏液时停止蒸馏E.将蒸馏液与矿泉水按照重量比1∶20-50的比例混合;F.将每1000kg混合液中加入2-7kg的碳酸氢钠、0.05-0.5kg的氯化钾制成饮料;G.将饮料中充入二氧化碳。本发明制备的饮料能够补充多种对人体有益的微量元素,具有活血通经、安神养血等功效。



查看更多专利详情