专利名称:滚筒式薯片机的制作方法滚筒式薯片机技术领域本发明属于食品加工装置技术领域,涉及薯片机,尤其是涉及一种滚筒式薯片机。薯片机能够实现薯片的自动加工,有效提高薯片的加工速度和加工质量。为了提高薯片机的性能,人们进行了长期的探索,提出了各种各样的解决方案。例如,中国专利文献公开了一种焙烤复合薯片生产线设备[申请号 200420110002. 8],包括和粉机、制皮机、成型机、余料返回机构、喷油机、隧道式焙烤炉、冷却输送,其特征在于制皮机、成型机、余料返回机构、喷油机、隧道式焙烤炉、冷却输送依此顺序首尾相接构成薯片生产线。制皮机为三星辊,其辊的间隙为小于I毫米。成型机为辊切结构。本发明的优点是生产的焙烤复合薯片既是粗粮制品,又是非油炸食品,迎合消费浪潮。上述方案虽然在一定程度上提供了薯片机的性能,但是仍然存在着设计不够合理,薯片成型效果不够理想,产品成品率不高,厚度不够均匀等技术问题。发明内容本发明的目的是针对上述问题,提供一种设计合理,结构简单,工作稳定性好,产品品质高,操作使用方便的滚筒式薯片机。为达到上述目的,本发明采用了下列技术方案本滚筒式薯片机,包括机架,其特征在于,所述的机架上设有支承座,在支承座上穿设有转轴,所述的转轴上固定有滚筒,所述的滚筒内设有加热结构,该滚筒与能够驱动滚筒转动的滚筒驱动机构相连,在滚筒的一侧设有薯泥抹刮机构,在滚筒的另一侧设有圆周分切机构和轴向分切机构。在上述的滚筒式薯片机中,所述的薯泥抹刮机构包括固定在机架上且与滚筒平行设置的滑轨,在滑轨上设有滑座,所述的滑座上固定有供料管,在供料管的下方设有抹刮板,所述的抹刮板与滚筒之间具有间隙,在机架上还设有能够驱动薯泥抹刮机构沿着滚筒轴向往复移动的抹刮驱动结构。在上述的滚筒式薯片机中,所述的抹刮驱动结构包括固定在机架上的刮抹驱动器,所述的刮抹驱动器与螺纹杆相连,所述的滑座上固定有螺套,所述的螺纹杆与螺套螺纹连接。
在上述的滚筒式薯片机中,所述的滑轨的数量为两根。
在上述的滚筒式薯片机中,所述的圆周分切机构包括设置在机架上且能够转动的圆周分切圆盘,所述的圆周分切圆盘与滚筒相切。
在上述的滚筒式薯片机中,所述的滚筒驱动机构包括固定在机架上的滚筒驱动器,所述的滚筒驱动器与转轴相连,在转轴外围设有座体,所述的座体内设有固定在转轴上的轴向限位套,所述的座体内固定有轴向限位体,所述的轴向限位体与轴向限位套相连。
与现有的技术相比,本滚筒式薯片机的优点在于设计合理,结构简单,工作稳定性好,产品品质高,操作使用方便。
图I是本发明提供的主视结构示意图。
图2是本发明提供的侧视结构示意图。
图3是本发明提供的滚筒驱动机构放大结构示意图。
图4是本发明提供的薯泥抹刮机构放大结构示意图。
图5是本发明提供的圆周分切机构放大结构示意图。
图中,机架I、支承座2、转轴3、滚筒4、滚筒驱动机构5、滚筒驱动器51、驱动轴52、 座体53、轴向限位套54、轴向限位体55、薯泥抹刮机构6、滑轨61、滑座62、供料管63、抹刮板64、间隙65、驱动器66、螺纹杆67、螺套68、圆周分切机构7、圆周分切圆盘71。
如图1-5所示,本滚筒式薯片机包括机架1,机架I上设有支承座2,在支承座2上穿设有转轴3,所述的转轴3上固定有滚筒4,所述的滚筒4内设有加热结构,该滚筒4与能够驱动滚筒4转动的滚筒驱动机构5相连,在滚筒4的一侧设有薯泥抹刮机构6,在滚筒4 的另一侧设有圆周分切机构7和轴向分切机构。
薯泥抹刮机构6包括固定在机架I上且与滚筒4平行设置的滑轨61,在滑轨61上设有滑座62,所述的滑座上固定有供料管63,在供料管63的下方设有抹刮板64,所述的抹刮板64与滚筒4之间具有间隙65,在机架I上还设有能够驱动薯泥抹刮机构6沿着滚筒4 轴向往复移动的抹刮驱动结构。滑轨61的数量为两根。
抹刮驱动结构包括固定在机架I上的刮抹驱动器66,所述的刮抹驱动器66与螺纹杆67相连,所述的滑座62上固定有螺套68,所述的螺纹杆67与螺套68螺纹连接。
圆周分切机构7包括设置在机架I上且能够转动的圆周分切圆盘71,所述的圆周分切圆盘71与滚筒4相切。
滚筒驱动机构5包括固定在机架I上的滚筒驱动器51,所述的滚筒驱动器51与驱动轴52相连,在驱动轴52外围设有座体53,所述的座体53内设有固定在驱动轴52上的轴向限位套54,所述的座体53内固定有轴向限位体55,所述的轴向限位体55与轴向限位套54相连。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。
尽管本文较多地使用了机架I、支承座2、转轴3、滚筒4、滚筒驱动机构5、滚筒驱动器51、驱动轴52、座体53、轴向限位套54、轴向限位体55、薯泥抹刮机构6、滑轨61、滑座 62、供料管63、抹刮板64、间隙65、驱动器66、螺纹杆67、螺套68、圆周分切机构7、圆周分切圆盘71等术语,但并不排除使用其它术语的可能性。使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质;把它们解释成任何一种附加的限制都是与本发明精神相违背的。
本发明属于食品加工装置技术领域,涉及薯片机,尤其是涉及一种滚筒式薯片机。它解决了现有技术设计不够合理等技术问题。包括机架,其特征在于,所述的机架上设有支承座,在支承座上穿设有转轴,所述的转轴上固定有滚筒,所述的滚筒内设有加热结构,该滚筒与能够驱动滚筒转动的滚筒驱动机构相连,在滚筒的一侧设有薯泥抹刮机构,在滚筒的另一侧设有圆周分切机构和轴向分切机构。与现有的技术相比,本滚筒式薯片机的优点在于设计合理,结构简单,工作稳定性好,产品品质高,操作使用方便。
滚筒式薯片机制作方法
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