专利名称：减肥保健食品的制作方法减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。指运用药物、饮食、运动、中医经络，心理疗法来达到减少身体脂肪堆积的一种现象，设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为，即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动。肥胖者的死亡率比正常体重者有明显的增高，随着体重的增加，死亡率也有所增力口。研究表明，肥胖者因糖尿病而死亡者比正常体重组明显增高为38.3% (男性)及37.2%(女性)；其次是肝硬化、阑尾炎、胆石症患者的死亡率，肥胖者也增加一倍左右；心血管、肾病及意外事故的死亡率也较高。肥胖者患高血压的机率要比非肥胖者高。肥胖者常伴有心输出量和血容量增加，但在血压正 常的肥胖者，周围血管阻力降低，而有高血压的肥胖者周围血管阻力正常或升高。高血压为肥胖症高死亡率的重要因素。在本发明未公开之前，医学界尚没有理想的减肥保健药物，有些药物甚至会有明显的副作用，对人体其他系统或器官造成伤害，综合疗效功能不强，康复作用也不大显著，尚不尽完善。
本发明的目的在于提供一种减肥保健食品，和胃行气、消食除胀、润肠通便、化痰养血、增强机体功能等效果非常明显。本发明的目的是由下述技术方案实现的: 1、一种减肥保健食品，是由下列原料配制而成: 枸杞10 —15克黑木耳30— 50克红枣10 —15克 糯米50— 80克红薯50— 80克蜂蜜15— 20克 2、一种减肥保健食品，是由下列步骤制造而成: (O按配方比例称取各原料，除蜂蜜以外的其它原料清洗干净；
(2)将红薯去皮并切成边长约2厘米长的正方体或其它形状，黑木耳切成约直径I厘
米;
(3)将初步加工的(2)和糯米放入锅中，加5—8倍水大火煮沸，然后文火煮20— 30分
钟；
(4)在步骤(3)完成后，加入枸杞、红枣和蜂蜜，然后再文火煮10分钟，即得减肥保健食
品O本减肥保健食品，最佳服用方法为:每日早或晚服用200ml作为早餐或晚餐，最好长久服用，效果甚佳。本发明制成的减肥保健食品具有以下特点:一是本品原料为纯天然绿色食品，补性温和，无依赖性，无毒副作用；二是本品和胃行气，消食除胀，润肠通便，化痰养血，增强机体功能等效果非常明显，服后精力充沛，有良好的减肥保健效果，三是本品适于各类人员服用，操作简单，价值高。本发明所用材料功效介绍如下:
枸杞，滋补肝肾，益精明目。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。黑木耳，黑木耳入药始载于汉代《神农本草经》，中医认为其性平味甘，入胃、大肠二经。能凉血止血，和血养营，益气润肺，滋阴润燥，护肤美容，养胃健脾。对崩中漏下、痔疮出血、久病体虚等症，最为适宜。《随息居饮食谱》曰:“补气耐饥，活血，治跌打损伤，凡崩淋血痢，痔患肠风，常食可瘳”。现代医学研究测定每100克黑木耳干品含有水分15.5克，蛋白质12.1克，脂肪1.5克，膳食纤维29.9克，碳水化合物35.7克，胡萝卜素0.1克，维生素B10.17毫克，维生素B20.44毫克，尼克酸2.5毫克，钙247毫克，磷292毫克，铁97.4毫克。还含有大量丰富胶质。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。将黑木耳焙焦研成细末，加水或牛奶调成糊状，敷脸面，1(Γ15分钟后用温水洗净，可营养皮肤，保持皮肤光洁柔滑，减少皱纹，消退斑点。黑木耳功效与作用、营养价值:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物`碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素Β2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素Α、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红枣，健脾益胃，补气养血。中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素Α、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。蜂蜜能补中益气，润肠通便，对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

枸杞12克黑木耳40克红枣12克
糯米65克红薯60克蜂蜜18克
将上述原料制成减肥保健食品的方法是:
(O按配方比例称取各原料，除蜂蜜以外的其它原料清洗干净；
(2)将红薯去皮并切成边长约2厘米长的正方体或其它形状，黑木耳切成约直径I厘
米;
(3)将初步加工的(2)和糯米放入锅中，加5—8倍水大火煮沸，然后文火煮20— 30分
钟；
(4)在步骤(3)完成后 ，加入枸杞、红枣和蜂蜜，然后再文火煮10分钟，即得减肥保健食
品O本减肥保健食品，最佳服用方法为:每日早或晚服用200ml作为早餐或晚餐，最好长久服用，效果甚佳。

实施例2
一种减肥保健食品原料配方:
枸杞10克黑木耳30克红枣15克
糯米50克红薯80克蜂蜜15克
(O按配方比例称取各原料，除蜂蜜以外的其它原料清洗干净；
(2)将红薯去皮并切成边长约2厘米长的正方体或其它形状，黑木耳切成约直径I厘
米;
(3)将初步加工的(2)和糯米放入锅中，加5—8倍水大火煮沸，然后文火煮20— 30分
钟；
(4)在步骤(3)完成后，加入枸杞、红枣和蜂蜜，然后再文火煮10分钟，即得减肥保健食
品O本减肥保健食品，最佳服用方法为:每日早或晚服用200ml作为早餐或晚餐，最好长久服用，效果甚佳。


本发明涉及一种减肥保健食品，具体是一种由枸杞、黑木耳、红枣、糯米、红薯、蜂蜜制成的减肥保健食品，属于食品技术领域。本发明具有以下优点一是本品原料为纯天然绿色食品，补性温和，无依赖性，无毒副作用；二是本品和胃行气，消食除胀，润肠通便，化痰养血，增强机体功能等效果非常明显，服后精力充沛，有良好的减肥保健效果；三是本品适于各类人员服用，操作简单，价值高。