蜜汁桂圆的生产方法[0001][0003]
[0004]本发明的目的是这样实现的:将10公斤新鲜桂圆放入水池中清洗干净，然后用手将新鲜桂圆的外壳剥除干净后放入木桶中备用；将木桶中的桂圆倒出来放入到竹筛中，然后放入到太阳下晒7天，将桂圆中的水分晒干后备用；将晒干水分后的桂圆放入到不锈钢桶中，然后加入5公斤蜂蜜、I公斤白沙糖和150克白芝麻，然后用木棒搅拌10分钟，将其放入到室内浸泡7天，7天后将浸泡好的桂圆捞起来放入到滤网中将多于的糖分滤干。[0005]蜜汁桂圆的生产方法，该产品具有营养丰富、绵甜可口的特点，而且生产方法简单,生产成本低廉。[0006]原料配方: 新鲜桂圆10公斤、蜂蜜5公斤、白砂糖I公斤、白芝麻150克、水30公斤。[0007]制作方法:
将10公斤新鲜桂圆放入水池中清洗干净，然后用手将新鲜桂圆的外壳剥除干净后放入木桶中备用。
[0008]将木桶中的桂圆倒出来放入到竹筛中，然后放入到太阳下晒7天，将桂圆中的水分晒干后备用。
[0009]将晒干水分后的桂圆放入到不锈钢桶中，然后加入5公斤蜂蜜、I公斤白沙糖和150克白芝麻，然后用木棒搅拌10分钟，将其放入到室内浸泡7天，7天后将浸泡好的桂圆捞起来放入到滤网中将多于的糖分滤干。
[0010]将生产好的桂圆放入到塑料袋中包装好，每袋包装75克。