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风冷式酒液冷却器制作方法

  • 专利名称
    风冷式酒液冷却器制作方法
  • 发明者
    孙亮
  • 公开日
    2012年8月8日
  • 申请日期
    2011年11月13日
  • 优先权日
    2011年11月13日
  • 申请人
    孙亮
  • 文档编号
    C12G3/12GK202369577SQ20112044606
  • 关键字
  • 权利要求
    1.风冷式酒液冷却器,其特征在于包括由下至上依次包括机架、风冷室、风机及消音器,酒汽管设置在风冷室中
  • 技术领域
    本实用新型属于酿酒设备,特别是一种风冷式酒液冷却器
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种风冷式酒液冷却器,由下至上依次包括机架、风冷室、风机及消音器,酒汽管设置在风冷室中。本实用新型在使用时,启动风机,将蒸馏形成酒汽的酒汽引入酒汽管,风在风机的作用下由风冷室底部进入风冷室内腔,对酒汽管中的酒汽进行冷凝,之后经由风机、消音器排出。本实用新型的冷凝温度可通过控制风机转速进行控制。由上可以看出,本实用新型替代了以往水冷式冷凝设备,采用风冷的方式对酒汽进行冷却,结构简单、操作方便且可节约大量的水资源。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:风冷式酒液冷却器的制作方法在白酒酿制过程中,蒸馏产生的酒汽经过冷凝形成液态酒,上述冷凝设备大都为水冷式结构,结构复杂、不方便操作而且会浪费大量水资源。发明内容本实用新型的目的就在于针对上述现有技术的缺陷而提供一种冷凝效果好且结构简单的风冷式酒液冷却器。其技术解决方案如下风冷式酒液冷却器,由下至上依次包括机架、风冷室、风机及消音器,酒汽管设置在风冷室中。本实用新型在使用时,启动风机,将蒸馏形成酒汽的酒汽引入酒汽管,风在风机的作用下由风冷室底部进入风冷室内腔,对酒汽管中的酒汽进行冷凝,之后经由风机、消音器排出。本实用新型的冷凝温度可通过控制风机转速进行控制。由上可以看出,本实用新型替代了以往水冷式冷凝设备,采用风冷的方式对酒汽进行冷却,结构简单、操作方便且可节约大量的水资源。以下结合附图对本实用新型做进一步的说明。图为本实用新型的结构示意图。如图所示,本实用新型包括由下至上依次顺序连接的机架I、风冷室2、风机3、消音器4,风冷室2中盘设有酒汽管,风冷室2上的进酒口 5和出酒口 6分别连通酒汽管的进口和出口。上述各装置均采用食品级不锈钢材料制造。风机3可采用变频风机,以便于调整散热功率,出酒口 6处还可设置温度传感器,以便于随时监控出酒温度。





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