专利摘要：

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专利摘要： 一种适应多种类别和尺寸坚果的坚果夹。它在带底罐体(2)上装有带手柄(4)的螺杆(3)，罐体内壁开有一个定位孔(1)，定位孔(1)为盲孔，其轴线与螺杆轴线重合，定位孔(1)使得坚果在受压时不会移位，将坚果放入罐体(2)内，转动手柄(4)，可将坚果压碎，在破碎较大尺寸的坚果时，由于坚果与定位孔(1)处接触部位和与螺杆(3)接触部位均形成应力集中点，使果壳两面同时破碎，在破碎较小的坚果时，将坚果夹转为定位孔口朝上方向，将坚果放在定位孔(1)口上，转动手柄(4)压碎果壳。

专利摘要： 本实用新型公开了一种坚果类食物的采摘装置，包括传动杆，传动杆具有杆头和杆尾，所述杆头设有旋转拍打机构，杆尾连接间歇机构，间歇机构连接电机，电机连接电源电路；所述间歇机构包括与电机连接主轴和与杆尾连接的输出轴；主轴上套设有驱动杆；输出轴沿轴向设有与驱动杆配合的从动盘和位置固定的导轨盘；所述从动盘一面沿驱动块运行轨迹外围，设有两末端互相错开半圆形的限位凸轨；所述从动盘另一面外边缘处设有一减速柱和定位柱；导轨盘上设有与减速柱配合的圆弧形轨道和与圆弧形轨道连接的波浪轨形轨道。间歇机构可减速提高敲打位置精确度，提高坚果类食物的采摘质量，装置容易控制，间歇机构体积小，不占用传动杆空间，装置连接稳定、牢固。

专利摘要： 本实用新型公开了一种用于采摘坚果类食物的设备，包括传动杆，传动杆两端分别连接拍打部件和间歇机构，间歇机构包括与旋转电机转轴连接的动力轴和与传动杆连接的输出轴；动力轴上套设有驱动杆；输出轴沿长度方向依次设有与驱动杆配合的从动盘和位置固定的导轨盘；驱动杆一端与动力轴连接固定，驱动杆另一端设有可绕动力轴旋转的驱动块，从动盘一面沿驱动块运行轨迹外围，设有两末端互相错开半圆形的限位凸轨；从动盘另一面设有一减速柱；导轨盘上设有与减速柱配合的圆弧形轨道和与圆弧形轨道连接的波浪轨形轨道。间歇机构可减速提高敲打的精确度，提高坚果类食物的采摘质量，装置容易控制，体积小，不占用传动杆空间，装置连接稳定、牢固。

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专利摘要： 本实用新型公开了一种坚果类素食生产线，包括机架，机架上面设有输送带，输送带下面设有保温装置，输送带上面设有上层皮带，上层皮带上设有震动器，机架前端设有正反螺旋搅拌器和尼龙辊；机架中部设有风机冷却装置和横向切刀；机架末端设有大型涡轮式风机、纵向切刀和分粒输送带，所述大型涡轮式风机上还设有触摸屏编程控制器。本实用新型结构简单，设计合理，是从搅拌到成型半自动化的生产线。

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专利摘要： 本发明公开了一种含有木质素纤维的坚果壳高强度粉煤灰砖，其是由下述重量份的原料制得木质素纤维1-2,秸秆灰1-2,丙烯酸胶粉3-5、轻烧氧化镁4-6、沸石粉4-6、双乙酸钠1-2、贝壳粉3-5、膨胀珍珠岩粉2-4，粉煤灰10-20，水泥15-20，熟石灰3-5，补强填充料3-6。

专利摘要： 本实用新型公开了一种坚果去壳剥仁刀具，包括依靠定位销配合的上刀座和下刀座，并且上刀座和下刀座的内部均装有若干刀片，所述上刀座内部的刀片其刀刃是平直的，所述下刀座内部的刀片其刀刃是弧形的。本实用新型的坚果去壳剥仁刀具结构简单，制造容易，向坚果外壳的各部位施力均匀而不会伤及果仁，去壳效率高，所得果仁的破碎率低而整仁率高。

专利摘要： 本实用新型公开了一种用于坚果的盘式转子碾碎装置，包括机架、传动机构和碾碎机构，所述机架包括底座和设于底座一端的竖直挡板，所述传动机构包括蜗轮和与蜗轮啮合的蜗杆，所述蜗轮的底部中心铰接有中心轴，所述碾碎机构包括锥形的碾碎轮、圆盘和环形挡板，所述碾碎轮的底部中心连接有转轴，所述碾碎轮设于圆盘上，所述转轴贯穿中心轴连接有电机，所述圆盘和碾碎轮同轴设置，所述环形挡板设于圆盘的边缘外侧，所述圆盘的端面上沿周向设有若干个弧形凹槽，所述弧形凹槽的开口处设有止挡块，所述蜗轮固定连接在圆盘的底部，所述圆盘与竖直挡板间设有3～5mm的间隙，其目的在于解决现有食品加工坊采用人工去壳费时费力、效率低的问题。

专利摘要： 本实用新型涉及一种磨酱设备控制技术，具体地说是一种环保型坚果磨酱设备控制系统装置。一种坚果磨酱设备的控制系统，其特征在于所述控制系统包括输入设备(1)和控制器(2)，控制器(2)由AC220V电源供电；所述控制器(2)包括AC/DC模块(23)，显示屏(21)，MCU模块(22)和部件驱动模块(24)；部件驱动模块(24)分别电连接臭氧发生器装置(3)，磨酱电机(4)和恒温加热装置(5)。本实用新型提供了一种环保型坚果磨酱设备控制系统，在满足磨酱控制功能外还能控制臭氧发生器对磨腔进行消毒，还能控制加热装置对磨酱腔体清洗要求，能控制臭氧的浓度，达到高效消毒的效果，能控制水温的温度，达到清洁洗净的目的。

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专利摘要： 一种坚果自动连续沾汤机，属于食品加工设备技术领域，用于对坚果进行表面加味处理，其技术方案是它由机架、煮料锅、输送带、混合器、水泵、水泵电机及电磁加热器组成，煮料锅安装在机架的中部，输送带安装在煮料锅的上方，电磁加热器安装在煮料锅的下方，水泵电机和水泵安装在煮料锅的一侧，水泵的进水口与煮料锅的下部相连通，混合器安装在输送带的上方，水泵的出水口与混合器的内腔相连通，输送带上均布有网孔。本实用新型可以将坚果原料在高温状态经过在混合器中旋转翻滚混合，然后通过有网孔的输送带将浆液与成品分离，同时进行快速高温干燥，使产品达到内焦香外多味的良好口感，适合各种坚果炒制的后续加味表面处理。

专利摘要： 本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种坚果食品入味处理烘干装置。所述的坚果食品入味处理烘干装置，其特征在于包括依次设置的坚果加料口、烘干机和浸料入味池，所述坚果加料口、烘干机之间配合设置输送带，烘干机内部设置输送装置，烘干机出口、浸料入味池之间配合设置输送带，并设置了驱动上述装置的调速电机、电机调速仪，热风炉电机，浸料输送电机，入味池电机，电源控制箱。本实用新型整体机械化设置，并通过一个电源控制箱控制，具有易于控制、操作简便，产品质量好、产量高，能显著提高工作效率，节约能源的优点。

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专利摘要： 一种坚果破壳器，其特点是，坚果破壳器有一个弯梁和一个托架，托架的一端有一个孔，托架通过孔套在弯梁上且可以通过摩擦力和弯梁形成自锁，在弯梁的一端设有一个螺母，螺母内安装一根螺杆，螺杆的一端指向托架，螺杆的另一端安装一个手柄。本实用新型的有益效果是可以破碎各种尺寸和形状的坚果。可以准确控制坚果果壳的破碎程度，不会伤及果仁。且结构简单、体积小、携带及使用方便。