专利名称:一种果蔬气调贮藏库的制作方法果蔬在收获后仍是一个活的有机体,我们在贮藏时要保持它的活体性质。但是,采收后的果蔬不能再从植枝上得到水分和营养,只能利用在生长过程中贮存的营养物质进行生命活动,主要是异化分解作用。随着营养成分的消耗和水分的失去,果蔬的品质不断变化,最后失去食用价值。另一方面,不论是长期还是短期贮藏,果蔬随时都面临着外界微生物如酶菌和细菌等的侵袭,当果蔬被微生物侵染后就会引起腐烂。发明内容本发明的目的在于提供一种果蔬气调贮藏库。本发明为实现上述目的所采用的技术方案是一种果蔬气调贮藏库,包括气调库、 冷却器、分析器、冷冻机,所述的气调库中装有冷却器,所述的冷却器与冷冻机连接,所述的气调库与分析器连接,所述的气调库与洗涤器连接,所述的洗涤器与冷凝器连接,所述的冷凝器与燃烧器连接。本发明调节速度快,最适贮藏气体氛围,特别适用于不耐藏但经济价值高的原料。图1是本发明示意图。其中1、气调库2、冷却器3、分析器4、洗涤器5、冷冻机6、冷凝器7、燃/jm-nfr ο如图1所示,一种果蔬气调贮藏库,包括气调库1、冷却器2、分析器3、冷冻机5,所述的气调库1中装有冷却器2,所述的冷却器2与冷冻机5连接,所述的气调库1与分析器 3连接,所述的气调库1与洗涤器4连接,所述的洗涤器4与冷凝器6连接,所述的冷凝器6 与燃烧器7连接。在气调贮藏库中用燃烧丙烷的方法来制取低氧高二氧化碳的气体,将气体通入冷藏库中,库中常保持负压。
一种果蔬气调贮藏库制作方法
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