一种保健食品的制作方法【技术领域】，涉及一种具有减肥功效的保健食品。[0002]医学界认为，如果一个人每天摄入食物中所含的能量大于机体的消耗量，多余的这部分能量就可能会以脂肪的形式储存在体内，久而久之，这个人的体重就可能超过正常的体重标准。当一个人的体重超过标准体重10%时,称为超重；超出标准体重的20%,称为轻度肥胖；超出标准体重的30%，称为中度肥胖；超出标准体重的50%以上，称为重度肥胖。[0003]肥胖症的主要表现为:不同程度的脂肪堆积，脂肪分布以颈及躯干或臀部为主，显著肥胖者常伴热、多汗、行动不灵活、易感疲劳；因横膈抬高常觉呼吸短促，不能耐受较重的体力活动；严重肥胖时可有血压增高、左心室肥大，最后导致心力衰竭；有些患者可伴有糖尿病或高脂血症，易发生动脉粥样硬化及缺血性心脏病或胆石症。[0004]因此，为了健康或者美丽，人们开展了大量关于各种治疗肥胖症方法的研究。常规治疗肥胖症的方法包括减少能量摄入量或增加能量消耗量的节食疗法、锻炼疗法、外科手术疗法或药物疗法。然而，由于这些方法不能完全解决肥胖问题并且具有严重的副作用，因此效力和安全性仍难以得到保证。另外，为了美丽，肥胖症的治疗不仅要去除脂肪，还应当注意改善皮肤状况，因此上述方法尚显不足。因此，需要找到具有与现有物质类似或更好的功效并且没有副作用的新物质。
[0005]针对上述治疗方法的不足，本发明提供了一种具有减肥功效的保健食品，它对肥胖症有较明显的疗效，且无副作用。[0006]本发明以左旋肉碱酒石酸盐、红曲粉、番泻全叶干粉为主要原料，力图从养生保健的角度，提供一种具有减肥功效的保健食品，从而减少肥胖的发生并有效减轻肥胖的各种症状。
[0007]为实现上述目的，本发明采用以下方案:一种具有减肥功效的保健食品，它是以下列组份的重量比而制成的，其组份配比为:左旋肉碱酒石酸盐11份，红曲粉6份，番泻全叶干粉4份。
[0008]左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
[0009]红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。
[0010]番湾叶为豆科植物狭叶番?写Cassia angustifolia Vah>或尖叶番湾c.acutifolia Delile的干燥小叶。前者主产于印度、埃及和苏丹，后者主产于埃及，我国广东、广西及云南亦有栽培。通常于9月采收，晒干，具有泻下通便作用。
[0011]本发明用料获取容易，服用方便，对肥胖症有较好的治疗效果，是一种理想减肥保健食品。

[0012]实施例1:胶囊剂制备
[0013]左旋肉碱酒石酸盐550g，红曲粉300g，番泻全叶干粉200g，加淀粉适量，混匀，制成颗粒，干燥，装人胶囊，制成1000粒，即得。
[0014]实施例2:袋泡茶制备
[0015]左旋肉碱酒石酸盐I IOOg,红曲粉600g，番泻全叶干粉400g，加绿茶适量，混匀，粉碎成50-80目的粉末，高温灭菌后，包装成30g/袋，即得保健减肥茶。
[0016]实施例3:有效性验证
[0017]20-40岁肥胖 患者，女性，身体质量指数25~30，15例。使用实施例1的胶囊治疗，3次/日，2粒/次,连续2个月。治疗前体重为69 ±5.4kg,治疗后体重为55 ±6.3kg,前后统计具有显著性差异(P < 0.05)，结果表明本发明保健食品具有减肥功效。