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气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机制作方法

  • 专利名称
    气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机制作方法
  • 发明者
    孙松林, 李军政, 李明, 肖名涛, 蒋蘋
  • 公开日
    2011年11月9日
  • 申请日期
    2011年4月12日
  • 优先权日
    2011年4月12日
  • 申请人
    湖南农业大学
  • 文档编号
    A22C25/16GK202026741SQ201120105819
  • 关键字
  • 权利要求
    1.气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机,由进料系统、分离系统、供风系统、收集系统、动力系统和机体支架及圆筒筛升降调节装置几部分组成,其特征在于,进料系统包括料斗、进料控制栓和弧形进料管,安装在机体支架上;作为分离机在鱼肉和鱼骨刺分离过程中与之接触和分离的分离系统包括圆筒筛及筛网、圆筒筛外壳和螺旋导料槽;对分离机提供气吹风压的供风系统包括调速风机和进风口,安装在分离装置的上方与分离装置相连;收集分离开的鱼肉和鱼骨刺的收集系统包括鱼骨出口、鱼肉出口和收集箱,安装在分离装置的下面;给分离系统的圆筒筛提供转动动力的动力系统包括调速电机、皮带轮及皮带和圆筒筛驱动齿轮,安装在分离系统的一边;对整个分离机进行支撑和固定的机体支架分布在分离机的外围,圆筒筛升降调节装置连接在机体支架与分离装置之间2.根据权利要求1所述的气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机,其特征在于,所述供风系统的进风口安装在圆筒筛外壳上,沿着圆筒筛轴线均勻布置;进风管一端直接连接风机出风口, 另一端固定在圆筒筛外壳体上,在垂直方向上相对圆筒筛轴线有一个偏角
  • 技术领域
    本实用新型涉及鱼类加工机械领域,具体为一种以风机气吹为动力,提高鱼骨刺分离效果的螺旋圆筒筛式鱼骨刺分离机
  • 背景技术
  • 专利摘要
    气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机,提供了一种根据鱼松与鱼骨刺的密度差异,利用风力和机械振动对鱼松和鱼骨刺进行分离的鱼骨刺分离机,由进料系统、分离系统、供风系统、收集系统、动力系统和机体支架及圆筒筛升降调节装置几部分组成。本实用新型结构简单,使用方便,能快速有效的做到分离鱼肉和鱼骨刺,不管是在餐馆还是加工行业,本实用新型都能达到很好的效果。
  • 实用新型内容
    本实用新型所解决的技术问题在于提供一种对加工后的鱼松进行高效鱼骨刺分离,提高分离效率和生产效率的鱼骨刺分离机,以解决上述背景技术中的缺点本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机的工作原理是根据鱼松与鱼骨刺的密度差异,利用风力和机械振动对鱼松和鱼骨刺进行分离所述分离机由六部分组成,分别是进料系统、分离系统、供风系统、收集系统、动力系统和机体支架及圆筒筛升降调节装置其中,进料系统包括料斗、进料控制栓和弧形进料管,安装在机体支架上,位于最上游的位置,用于将准备好的鱼肉按照一定的速度进入所述的分离机中;分离系统包括圆筒筛及筛网、圆筒筛外壳和螺旋导料槽,作为所述分离机在鱼肉和鱼骨刺分离过程中与之接触的部分;供风系统包括调速风机和进风口,安装在分离装置的上方与分离装置相连,用于对分离机提供气吹的风压;收集系统包括鱼骨出口、鱼肉出口和收集箱,安装在分离装置的下面,用于分别收集通过分离机分离开的鱼肉和鱼骨刺;动力系统包括调速电机、皮带轮及皮带和圆筒筛驱动齿轮,安装在分离系统的一边,用于给分离系统的圆筒筛提供转动的动力;机体支架分布在分离机的外围,用于对整个分离机进行支撑和固定,圆筒筛升降调节装置连接在机体支架与分离装置之间,给分离装置提供一个可调的倾角所述供风系统的进风口安装在圆筒筛外壳上,沿着圆筒筛轴线均勻布置,相对距离与螺旋导料槽的螺距相同,进风口保证密封性,防止漏气,使风力得到最大的利用进风管一端直接连接风机出风口,另一端固定在圆筒筛外壳体上,在垂直方向上相对圆筒筛轴线有一个偏角,从而使由风机产生的直风通过进风管进入圆筒筛内后经过螺旋导料槽的导向作用变成螺旋式气流,使鱼松充分散开,最终有效的分离鱼肉和鱼骨刺有益效果本实用新型结构简单,使用方便,能快速有效的做到分离鱼肉和鱼骨刺,不管是在餐馆还是加工行业,本实用新型都能达到很好的效果
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机的制作方法随着农副产品加工,特别是水产品加工的不断发展,新鲜的鱼肉越来越多的走进人们的生活,并受到人们的青睐,人们对鱼肉各种加工制品的需求也越来越多,而公知鱼类大多体内都有鱼刺,尤其一些常见的淡水鱼的肌间刺更多,不管是人们日常食用还是加工的产品,鱼刺很大程度上影响人们的食用。作为鱼松传统加工工艺的重要工序的去鱼骨刺,采用手工去鱼骨刺费事费力,还不容易去干净,不适合工业化生产,新式的一些加工工艺和鱼松混合式加工工艺则设备复杂,成本高效率低而不实用。
图1为本实用新型较佳实施例的结构示意图。图中机体机架1、收集箱2、鱼骨刺出口 3、鱼肉出口 4、升降调节装置5、螺旋导料槽6、圆筒筛及筛网7、圆筒筛外壳8、进风口 9、调速风机10、料斗11、进料控制栓12、进料管 13、圆筒筛驱动齿轮14、皮带15、电机16。为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。参见图1的气吹圆筒筛式鱼骨刺分离机,是根据鱼松与鱼骨刺的密度差异,利用风力和机械振动对鱼松和鱼骨刺进行分离。所述分离机由进料系统包括料斗11、进料控制栓12和弧形进料管13 ;分离系统包括圆筒筛及筛网7、圆筒筛外壳8和螺旋导料槽6 ; 供风系统包括调速风机10和进风口 9 ;收集系统包括鱼骨刺出口 3、鱼肉出口 4和收集箱2 ;动力系统包括调速电机16、皮带轮及皮带15和圆筒筛驱动齿轮14 ;机体支架1及圆筒筛升降调节装置5这六部分组成。使用时,先将经过工艺处理过的鱼肉放入料斗11中,由进料控制栓12控制流量顺着进料管13落入圆筒筛中,圆筒筛通过电机带动做低速旋转运动,圆筒筛外缘装有筛网8, 内部有螺旋导料槽6,在圆筒筛外壳8上沿圆筒筛轴线以螺旋导料槽6的螺距距离均勻安装有3台调速风机10。鱼肉先从圆筒筛左端进入,随着圆筒筛的旋转顺着螺旋导料槽6方向慢慢向右移动,同时在调速风机10的吹力之下在筛网7上分散跳跃,分离之后的鱼肉通过筛网7落下直至鱼肉出口 4,而未能通过的鱼骨鱼刺则一直向右移动,最后从右端出口落入鱼骨刺出口 3,从而达到鱼骨刺与鱼肉分离的目的。所述的供风系统中,调速风机10的作用主要是提供鱼肉鱼骨刺分离的动力,同时也可防止鱼肉堵塞筛网7,螺旋导料槽6起到导向作用,同时还增加分离的有效行程和时间,使鱼骨刺鱼肉经过二次以上的分离,从而保证分离的充分和彻底。进风口 9保证密封性,防止漏气,使风力得到最大的利用,材料选用不锈钢加工而成,安装在圆筒筛外壳上,沿着圆筒筛轴线均勻布置,相对距离与螺旋导料槽的螺距相同,进风管一端直接连接风机出风口,另一端固定在圆筒筛外壳体上,在垂直方向上相对圆筒筛轴线有一个偏角,从而由风机产生的直风通过进风管进入圆筒筛内后变成螺旋式气流,使鱼松充分散开最终有效的分离鱼肉和鱼骨刺。所述的进料系统中,进料控制栓12的开度位置决定了进料速度,进料管13成弧形弯曲插入圆筒筛,圆筒筛通过四个轴承浮动制成在机架上,同时通过电机带动皮带轮15及齿轮组14而旋转。圆筒筛的外壳8封闭,在低处底端接有漏斗形的鱼肉和鱼骨刺收集器。 圆筒筛及其上部的风机可通过升降调节装置5调整倾斜角度。以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。



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