专利名称：榨菜筋皮皮肉分离机的制作方法榨菜的制造工序中有一个收剪榨菜头的工序，其需要把榨菜头表层的粗纤维除掉，这些粗纤维生长在菜头根部且延伸至第一层榴部的皮层，我们通常称之为榨菜筋皮。由于榨菜筋皮的粗纤维承受纵向拉力的能力比榨菜肉大，因此通常采用撕皮的方法分离榨菜筋皮和榨菜肉，从而除掉榨菜中的粗纤维。由于榨菜筋皮中还含有部分榨菜肉，但是现有技术中又没有好的方法将这部分榨菜肉从榨菜筋皮中分离出来，榨菜厂家的通常处理方式是直接将其丢弃，这不但浪费了大量的资源，而且还造成了环境污染。
[0011]以下结合附图和对本实用新型作进一步详细的说明图1是本实用新型榨菜筋皮皮肉分离机的结构示意图。如图1所示，本实用新型提供榨菜筋皮皮肉分离机，包括有电动机1、减速机2、传动皮带12和两个水平并排相互挤压的挤压滚筒3，挤压滚筒3的挤压面上设置有供榨菜肉挤入的孔，挤压滚筒3的一端通过齿轮4啮合，另一端设置有榨菜皮肉出口收集槽6，减速机 2的输入端通过皮带12连接到电动机1，减速机2的输出端连接到挤压滚筒3的齿轮4轴上，挤压滚筒3的测下方还设置有清除挤压滚筒3上粘结的榨菜皮的刮板7，挤压滚筒3上方设置有与挤压滚筒3的挤压缝对应配合的进料斗8，挤压滚筒3的下方设置有榨菜皮收集槽9。两个水平并排的挤压滚筒3相互挤压，榨菜肉通过孔进入到挤压滚筒3中，粗纤维的榨菜皮则留在挤压滚筒3外，在刮板7的作用下掉落到榨菜皮收集槽9中，这样即可将榨菜筋皮上的榨菜皮和榨菜肉进行分离，收集到的榨菜肉从收集槽6中出来，榨菜皮收集槽9 的粗纤维榨菜皮废弃掉。对于在挤压滚筒3侧下方设置清除粘结在挤压滚筒3上的榨菜皮的喷水装置，其安置方式类似于刮板7，本领域可以在不付出创造性劳动的前提下得知，不在赘述。以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，比如单纯的改变滚筒上孔的形状、大小和排列方式，简单的改变滚筒的传动方式，将两个滚筒挤压方式变为滚筒与皮带的单面挤压方式等，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。