专利名称:调味品研磨器的制作方法随着人们生活水平的不断提高,人们对调味品的要求也越来越高,都希望在用餐 时添加味道浓郁、口味纯正的调味品。例如胡椒,如果事先研磨成粉状,放置的时间长了,就 会使得味道流失,食用时就失去了新鲜口味,所以现场研磨的胡椒粉倍受青睐。市场上的调味品研磨器大都是一个研磨器盛装一种调味品,例如,中国实用新型 专利说明书CN2572897Y公开了一种胡椒研磨器,实现了胡椒粉食用时现场将胡椒粒研磨 成胡椒粉的目的,但是,这种研磨器只能研磨一种调味品,要同时添加食盐和胡椒粉两种调 味品时,则要两个研磨器分别盛装,使用起来并不方便。
图1是本实用新型实施例的结构示意图;图2是图1的俯视图;图3是另一种形状的筒体构成的研磨器的结构示意图;图中1、筒体,11、第一料仓,12、第二料仓,13、第一端口,14、第二端口,2、研磨装 置,21、端盖,22、旋转套,23、中心柱,24、定子,25、转子,26、调节螺母,261、凸点,27、弹簧。如图1和图2所示,一种调味品研磨器,包括筒体1,所述筒体1设有第一端口 13 和第二端口 14 ;所述筒体1包括互不连通的第一料仓11和第二料仓12,所述第一料仓11 与第一端口 13连通,所述第二料仓12与第二端口 14连通;所述第一端口 13和第二端口 14 分别安装有一研磨装置2。所述研磨装置2主要包括安装在一起的端盖21、旋转套22、中心柱23、定子M和 转子25。所述端盖21固定安装于所述筒体1上,安装形式采用常见的螺纹连接;所述旋转 套22转动安装于所述端盖21上;所述中心柱23固定安装于所述端盖21上并伸出所述旋 转套22,所述中心柱23的伸出端设有螺纹;所述定子M套装于所述中心柱23上,所述定 子M与端盖21之间夹压有弹簧27,所述弹簧27套装于所述中心柱23上;所述转子25固 定安装于所述旋转套22上并环绕于所述定子M的外周面;用于调整研磨粒度的调节螺母 26,所述调节螺母沈螺纹连接于所述中心柱23上,所述调节螺母沈顶靠于所述定子M的 端面上,在所述弹簧27的作用下,所述定子M和转子25之间形成研磨间隙,作为公知的制 作工艺,定子M形状为锥形,外周设有螺旋粗、细齿牙,转子25的内周设有与定子M的粗、 细齿牙相对应的倾斜齿牙,转子25和定子M均采用陶瓷材料制成,这在许多文献中都有披 露,既符合食用卫生要求,又能够耐磨,延长了调味品研磨器的使用寿命。所述调节螺母沈的外表面设有用于指示研磨粒度调整旋向的标识,所述标识为 箭头或者按照大小顺序排列的凸点261,明确了粒度大小调整的方向,避免了食用者误操 作。本实用新型的主要发明构思是将筒体1分成上下两个料仓,分别连接一个研磨装 置2,使调味品研磨器结构更加紧凑,方便实用,所以筒体1的外形以及第一料仓11和第二 料仓12的位置可以任意变换。例如,如
图1所示的筒体1的外形为沙漏形,第一料仓11和 第二料仓12直观的上下布置;如图3所示的筒体1的外形变换为柱形,第一料仓11和第二 料仓12分别向对方延伸,延伸的形状可以根据需要变换出多种。但是,有一点是不可改变 的,第一料仓11和第二料仓12互不连通,并且第一料仓11和第二料仓12分别单独连通一 个研磨装置2。使用时,将两种不同的颗粒状调味品分别装入两个料仓,例如将胡椒粒装入第一料仓11,食盐粒装入第二料仓12,二者形状和色泽都非常容易辨认,所以盛装在同一个调 味品研磨器中,也不会使食用者将两种调味品混淆,食用者可以根据自己的口味随意的添 加自己需要的调味品。例如,当食用者需要添加胡椒粉时,将第一料仓11倒置,转动旋转套 22胡椒颗粒在转子25和定子M间被研磨成胡椒粉,从研磨间隙中流出,如果食用者对流 出的胡椒粉粒度不满意,则可以根据调节螺母沈上的标识转动调节螺母沈,在调节螺母26 和弹簧27的共同作用下,定子M和转子25之间的研磨间隙发生改变,以达到自己要求的 胡椒粉的粒度。 本实用新型不局限于上述具体的实施方式,本领域的普通技术人员从上述构思出 发,不经过创造性的劳动,所作出的种种变换,均落在本实用新型的保护范围之内。
调味品研磨器制作方法
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