霉菌酵母菌显色计数培养基的制作方法[0002]霉菌和酵母菌广泛存在于空气、水和土壤中，绝大部分对人体无害，但有些霉菌对人体有害，霉菌还可引起食物霉变，会刺激人体消化道、胃部等，严重的还可损伤肝脏，造成食物中毒。霉菌酵母菌使用马铃薯白糖琼脂(PDA)、沙氏琼脂培养基(Sabouraud’s agar)等，这些培养基培养时间过长、菌落过大、不利于菌数计数。
[0003]为解决上述问题，本发明提出了一种霉菌酵母菌显色计数培养基，本发明培养时间短、菌落小、利于菌数计数。[0004]为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本发明通过以下技术方案实现: 霉菌酵母菌显色培养基，由蛋白胨20g、葡萄糖5g、氯化钠10g、硫酸粘杆菌素0.01g、氯霉素0.3g、四氮唑紫0.01g和琼脂20g溶于1000ml去离子水中组成，高温高压灭菌后制作显色平板。[0005]进一步的，所述菌落显色计数培养基为平皿培养基或试纸型或检测片型。[0006]与现有技术相比，本发明的有益效果是: 本发明培养时间短、菌落小、利于菌数计数，并且可制作成试纸型、检测片型等多种形态。
[0007]霉菌酵母菌显色培养基，由蛋白胨20g、葡萄糖5g、氯化钠10g、硫酸粘杆菌素
0.01g、氯霉素0.3g、四氮唑紫0.01g和琼脂20g溶于1000ml去离子水中组成，高温高压灭菌后制作显色平皿培养基。
[0008]进一步的，所述菌落显色计数培养基为平皿培养基或试纸型或检测片型。
[0009]本发明的原理是:
1、每1000ml培养基中含蛋白胨l(T20g、葡萄糖l~20g、氯化钠5~10g、硫酸粘杆菌素
0.001~0.lg、氯霉素 0.01~0.5g、TTV (四氮唑紫)0.005~0.5、琼脂 15~20g。
[0010]2、具体实施:取蛋白胨20g、葡萄糖5g、氯化钠10g、硫酸粘杆菌素0.01g、氯霉素0.3g、四氮唑紫(TTV) 0.01g、琼脂20g,用1000rnl去离子水溶解，高温灭菌后冷却到50^600C，，浇到一次性平皿，制作霉菌酵母菌显色培养基。
[0011]3、取环境中分离的霉菌3株、酵母菌2株，以及临床分离的大肠杆菌、克雷伯氏菌、阴沟肠杆菌、金黄色葡萄球菌、头皮葡萄球菌、草绿色链球菌等细菌混合后接种，在25°C培养24~36小时，霉菌酵母菌显示紫红色，细菌未见生长。
[0012]4、本发明不限于琼脂平皿培养基，可制作成试纸型、检测片型等多种形态。