一种银杏茶制作工艺的制作方法[0002]银杏茶利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用,能增强人体体力,提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好,抗血栓,有助于防止动脉硬化的发生,起到保护血管、预防和治疗冠心病的目的,对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量,扩张血管,改善心脑血液循环,提高末梢血管血流量,促进造血干细胞增殖,解除痉挛,降低血压等作用。
[0003]本发明目的是提供一种针对银杏叶进行加工制作的银杏茶制作方法。[0004]本发明的方案如下:一种银杏茶制作工艺,由以下步骤完成,A、鲜叶处理:对采摘下来的银杏叶,先要人工摘除叶柄,然后将叶片解体成长条形,长约为0.5?0.8厘米;[0005]B、杀青:将转筒式茶叶杀青机加热至180°C时,将处理过的银杏鲜叶投入,杀青温度不超过280°C,杀青时间10?22分钟;[0006]C、揉捻:将杀青过的银杏叶入入揉捻机中,先不加压揉5分钟,然后轻压揉5分钟,再重压揉10分钟,最后轻压揉10分钟,整个揉捻时间为25至35分钟,这时茶叶紧结成条,即可取出;[0007]D、烘干:将揉捻过的银杏叶再放入转筒式烘干机中进行烘干,时间不超过30分钟;
[0008]E、成品:烘干后的银杏叶再放置冷却半小时,即可装袋成品。
[0009]本发明的一种银杏茶制作方法,操作方便,简单易懂,且不需添加任何其它化学药齐U,安全环保。
[0010]图1为本发明的流程示意图。
[0011]下面结合附图对本发明做进一步说明。
[0012]A、鲜叶处理:对采摘下来的银杏叶,先要人工摘除叶柄,然后将叶片解体成长条形,长约为0.5?0.8厘米;
[0013]B、杀青:将转筒式茶叶杀青机加热至180°C时,将处理过的银杏鲜叶投入,杀青温度不超过280°C,杀青时间10?22分钟;
[0014]C、揉捻:将杀青过的银杏叶入入揉捻机中,先不加压揉5分钟,然后轻压揉5分钟,再重压揉10分钟,最后轻压揉10分钟,整个揉捻时间为25至35分钟,这时茶叶紧结成条,即可取出;
[0015]D、烘干:将揉捻过的银杏叶再放入转筒式烘干机中进行烘干,时间不超过30分钟;
[0016]E、成品:烘干后的银杏叶再放置冷却半小时,即可装袋成品。
[0017]尽管上文对本发明的给予了详细描述和说明,但是应该指明的是,我们可以依据本发明的构想对上述实施方式进行各种等效改变和修改,其所产生的功能作用仍未超出说明书及附图所涵盖的精神时,均应在本发明的保护范围之内。
一种银杏茶制作工艺制作方法
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