专利名称：一种辣椒定向去核机的制作方法目前，国内辣椒主产区在辣椒产业链中，从开沟、整形、铺膜、点种、收获都已或部分实现机械化，唯独辣椒去核机在国内外尚属空白，没有合适的辣椒去核机。辣椒去核基本由人工完成，人工操作费工、费时、靠手工将辣椒核剔除，劳动环境恶劣。高质量的辣椒酱、辣椒丝(片)必须在加工时首先去核。辣椒去核是生产辣椒酱、辣椒丝、辣椒片必须的工序，其生产的最佳时期正值三秋，劳动力十分紧张，在新疆显得尤为突出，去核已严重制约了辣椒的深加工，成为亟待解决的问题。 国内外情况目前，国内辣椒去核主要以手工为主，少数的企业开始使用辣椒去核机械，但就目前的情况而言，现有的辣椒去核机械不能很好的达到企业要求的参数指标，或者要求人工参与度比较高。现在市面上有一种去核机械，其去核原理是利用两个辊子对滚动形式将辣椒压破，从来达到辣椒和核分开的目的。在之后的运输过程中再进行辣椒皮和核的筛分。由于使用对辊，这种辣椒去核机可以对大批量辣椒同时加工，而且不存在定向问题，只要辣椒是平行于刮板往上运输就能满足加工需求。但也正是由于对辊设备，加工出来的辣椒不能保持原来的形状，对辣椒的损坏也会影响到辣椒的营养成分。同时，由于辣椒加工后，辣椒皮和核是在一起的，接下来的筛分过程比较复杂而且分离后的纯度也会受到影响。手工优缺点人工辣椒去核最大的优点就是在精确去核后还能保持辣椒的完整。最明显的缺点是工作效率低。
本发明的目的在于提供一种辣椒定向去核机，可以实现机械自动化加工来代替人工加工，加工准确度高，去核率高，加工出来的辣椒能较好的保持辣椒的原有形状，辣椒皮和核的分离纯度高，生产效率高。本发明的目的是这样实现的一种辣椒定向去核机，包括驱动装置驱动的凸轮分割器，凸轮分割器的两个输出轴分别与输入轴和主轴相连接，在输入轴上安装的主动链轮通过传输链条带动中从动链轮和左从动链轮作间歇转动，处于直线传输上、下两面的传输链条上均布设置着盛装辣椒具有锥形槽的托板，实现辣椒定位传输，在主轴上依次安装着压紧装置下凸轮、切割装置下凸轮和冲核装置凸轮盘，该三个凸轮分别驱动压紧辣椒装置、切割装置和冲核装置，当传输链条上的托板行至水平位置时，压紧辣椒装置、切割装置和冲核装置依次与托板锥形槽中的辣椒相配合，完成辣椒的压紧、切割和去核工作。本发明的辣椒去核机工作过程动力由电机、减速器、皮带轮、皮带输入至凸轮分割器。凸轮分割器有两个输出轴，分别与传送输入轴和主轴相连，传送输入轴上装的主动链轮，通过传输链条带动中从动链轮和左从动链轮做间歇转动，在传输链条上安装着盛装辣椒的锥形槽托板。完成辣椒定位传输。主轴上装有压紧装置下凸轮、冲核装置凸轮盘切割装置下凸轮。三个凸轮分别驱动压紧辣椒装置、切割装置和冲核装置，由于三个凸轮固定在同一轴上，合理的调整三个凸轮的几何参数，可以使三个凸轮协调工作，实现辣椒的压紧、切尖、去核的工作。本发明实现了机械自动化加工辣椒去核，代替了人工加工，加工准确率高，加工出来的辣椒较好的保持辣椒的原有形状，辣椒皮和核的分离纯度高，生产效率高。下面将结合附图对本发明作进一步的描述， 图I为本发明的结构示意图； 图2为辣椒输送装置结构示意 图3为图2的俯视结构意 图4为在传输链条上安装锥形槽托板的结构示意 图5为图4的左视结构不意 图6为图4的俯视结构示意图。
本发明公开了一种辣椒定向去核机，凸轮分割器的两个输出轴分别与输入轴和主轴相连接，在输入轴上安装的主动链轮通过传输链条带动中从动链轮和左从动链轮作间歇转动，处于直线传输上、下两面的传输链条上均布设置着盛装辣椒具有锥形槽的托板，实现辣椒定位传输，在主轴上依次安装着压紧装置下凸轮、切割装置下凸轮和冲核装置凸轮盘，该三个凸轮分别驱动压紧辣椒装置、切割装置和冲核装置，当传输链条上的托板行至水平位置时，压紧辣椒装置、切割装置和冲核装置依次与托板锥形槽中的辣椒相配合，完成辣椒的压紧、切割和去核工作。本发明可以实现机械自动化加工来代替人工加工，加工准确度高，去核率高，加工出来的辣椒能保持辣椒形状，辣椒皮和核的分离纯度高，生产效率高。
一种辣椒定向去核机制作方法
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