一种用于红茶生产的冷却机组的制作方法 [0002]在红茶的初制生产加工中，需要萎凋、揉捻、发酵、初烘、摊晾、复烘等工艺。在传统的生产过程中，初烘和复烘之间的摊凉工艺，也就是对茶叶进行一次冷却。在上述的冷却过程中，现有通常是通过把初烘后的茶叶放置在一个平面上，等待自然冷却，这样的冷却效率较为低下，严重影响生产的效率。而目前在红茶的初制生产工艺过程中，开始向自动化方向发展，如果冷却这一步花费的周期过长，就会影响复烘工艺的开始，这样就严重滞后了生产周期，且需要较多的人工操作，直接影响整个生产工艺线路的自动化程度。 [0003]本实用新型内容 [0004]本实用新型的目的是提供一种用于红茶生产的冷却机组，解决现有红茶生产过程中，没有专门的冷却设备，通过自然风进行冷却，而造成的冷却速度慢，工作周期长，生产效率低，影响整个生产线的自动化程度及红茶品质的问题。 [0005]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是一种用于红茶生产的冷却机组，其特征在于:包括冷却槽本体，所述的冷却槽本体连接设置有动力装置及用于控制动力装置的控制机组；所述的冷却槽本体底部设置有橡胶输送带，所述的冷却槽本体两侧板上架设有一组固定板，所述的固定板上装置有风扇，所述的风扇正面和橡胶输送带相对。 [0006]为了使得茶叶不会被风扇吹得扬起离开冷却槽，所述的冷却槽本体两侧板顶端水平方向向内延伸有冷却槽挡板；所述的固定板前后两侧端部垂直向下延伸有固定挡板。 [0007]为了是冷却效果更好，所述的固定板共有三块，每块固定板上设置有风扇，所述的风扇背面上方设置有圆桶形安置支架，所述的圆桶形安置支架顶部设置有通风网罩。
[0008]为了便于拆卸风扇，提高结构的合理性，所述的圆桶形安置支架为可拆式，通过螺钉固定在固定板上。
[0009]本实用新型的有益效果设置冷却槽，冷却槽上设置一组风扇，能够有效的提高红茶的冷却效率，节省生产周期，提高了红茶生产工艺的自动化程度，且因为整个过程中在冷却槽中完成冷却，使得茶叶沾污概率大大降低，提高红茶的品质。冷却槽挡板和固定挡板的设置，能够有效防止，在用风扇进行冷却的时候扬起茶叶，造成浪费及污染。三组风扇，且设置通风网，使得整个结构更加合理，提高冷却效率。圆桶形安置支架为可拆式，通过螺钉固定在固定板上，使得风扇的装卸更加方便，提高了结构的合理性，同时避免风扇损坏无法快速更换而影响冷却效果。
[0010]本实用新型结构能够有效解决现有红茶生产过程中，没有专门的冷却设备，通过自然风进行冷却，而造成的冷却速度慢，工作周期长，生产效率低，影响整个生产线的自动化程度及红茶品质的问题，且整个结构简单，能够广泛应用与红茶生产过程中的冷却领域。
[0011]下面结合附图和实施例，对本实用新型作进一步详细说明。




[0012]图1为本实用新型的结构示意图。


[0013]实施例，如图1所示的一种用于红茶生产的冷却机组，其特征在于:包括冷却槽本体1，所述的冷却槽本体I连接设置有动力装置2及用于控制动力装置的控制机组3 ;所述的冷却槽本体I底部设置有橡胶输送带4，所述的冷却槽本体2两侧板上架设有一组固定板5，所述的固定板5上装置有风扇，所述的风扇正面和橡胶输送带4相对。
[0014]所述的冷却槽本体2两侧板顶端水平方向向内延伸有冷却槽挡板6 ;所述的固定板5前后两侧端部垂直向下延伸有固定挡板7。
[0015]所述的固定板5共有三块，每块固定板5上设置有风扇，所述的风扇背面上方设置有圆桶形安置支架8，所述的圆桶形安置支架8顶部设置有通风网罩9。所述的圆桶形安置支架8为可拆式，通过螺钉固定在固定板5上。