专利名称:牛肉加工高效中转车架的制作方法现有用于牛、羊肉加工中转的器具为具有散热漏液口的盘、篮或者箱,其不足之处是,中转器具不能滚动,拉移费力,劳动强度大,影响工作效率,中转成本高,尤其是从牛肉中析出的组织液、血液,掉下的碎屑等极易撒落地面,影响加工场地的卫生和安全,清扫费工费时,增加了场地的保洁费用。
该附图是本实用新型安装支承了牛肉容器的侧面示意图。图中,1、支架,2、滚轮,3、集液盘,4、牛肉容器,5、支承机构。[0012]如图所示,本实用新型牛肉加工高效中转车架,包括具有滚轮2的支架1,在该支架1上设有集液盘3,该支架1的上端部具有牛肉容器4的支承机构5,集液盘3处于牛肉容器的下方,集液盘3可以无损性地从所述支架1上抽出拆下或者插入安装,牛肉容器的底面具有漏液口,所述横向(与集液盘和牛肉容器侧面垂直方向)的两个滚轮2之间具有可以伸缩的连接的轴。本实用新型可以与其上的牛肉容器整体制造,所述牛肉容器的内侧面与底面的连接处为斜面或者凹弧面。
牛肉加工高效中转车架制作方法
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