专利名称：饼表面撒芝麻机的制作方法饼是人们的传统糕点食品，品种很多带馅的不带馅的，有软的有硬的，有表面撒芝麻、果仁的，也有表面喷糖霜的、表面粘白糖粒的，尤其在江浙带有一种酥饼，以梅干菜做馅“千层状”起酥的面做皮，上面刷糖浆后撒上芝麻，再经烘烤而成。一直以来，此类饼的加工，都是纯手工操作，近年来虽然也有了部分的机械运用在加工过程中，但主要是进行拌粉揉面、加工馅料的工序，对于包馅、表面撒或粘上芝麻的工序仍未摆脱手工的落后生产方式。
[0010]图1是本实用新型实施例的主视图[0011]图2是本实用新型实施例的俯视图[0012]图3是本实用新型实施例的右视图[0013]图4是本实用新型实施例浆雾吸除机构过滤器的B-B剖视图[0014]图5是本实用新型实施例饼导入输送机构主视图[0015]图6是本实用新型实施例过饼压饼机构主视图[0016]图7是本实用新型实施例过饼压饼机构俯视图[0017]图8是本实用新型实施例过饼压饼机构左视图[0018]图9是本实用新型实施例撒芝麻机构主视图[0019]图10是本实用新型实施例撒芝麻机构俯视图[0020]图11是本实用新型实施例撒芝麻机构左视图。下面结合实施例对本实用新型作进一步的说明，下述各实施例仅用于说明本实用新型的技术方案，但对本实用新型并没有限制。实施例一如图1至图11中所示，本实用新型的饼表面撒芝麻机，它包括机身1、饼导入输送机构2、饼表面喷浆机构3、浆雾吸除机构4、饼表面撒芝麻机构5、过饼压饼机构6，饼导入输送机构2是由饼喷糖段输送机构2a和饼撒芝麻段输送机构2b对接成的，它们均由电机 2al、2bl，传送带2a2、2b2，张紧辊2a3、2b3，传动辊2a4、2b4，刮刀2a5、2b5构成，饼表面喷浆机构3是由储浆罐31、输浆管32、喷头33构成，浆雾吸除机构4由浆雾吸管41、过滤器 42、真空泵43、浆雾罩44构成，饼表面撒芝麻机构5是由芝麻储料斗51、芝麻分布器52、毛刷53、电机54、接芝麻斗55所组成，饼喷糖段输送机构2a在左饼撒芝麻段输送机构2b在右设于机身1的中部台面的前侧，传送带2a2、2b2，由张紧辊2a3、2b3张紧，刮刀2a5、2b5 设在传送带内侧的压辊和与之对应的在传送带外侧的电机2al、2bl带动传送带2a2、2b2运转，储浆罐31设在喷头33上方，喷头33位于传送带2a2上方，输浆管32连通储浆罐31和喷头33，浆雾吸管41置于喷头33两侧，浆雾罩44固定在机身1上，罩住了喷头33，浆雾吸管41和传送带2a2平面段的部分区域，过滤器42设在机身1的左边，真空泵43连接在过滤器42的一侧，两者之间以真空吸管相连通，浆雾吸管41与过滤器42以吸浆雾管连通，过滤器42是由一长方体的外壳体421、壳体421内依次排列设置的过滤网片422和过滤海绵 423构成的，过滤网片422此端壳体421上设有浆雾吸管41的接口，过滤海绵423此端壳体421上设有真空泵连接口。饼表面撒芝麻机构设在机身1的右边传送带2b2上方处，自上而下依次是储料斗51、芝麻分布器52、接芝麻斗55，毛刷53连接在储料斗51的出料口沿口，电机54与芝麻分布器52连接，从图5至图7中可以清楚看出芝麻分布器52为滚筒状，其露在储料斗51的出料口部分的表面是布满凹坑的。在饼撒芝麻段输送机构2b水平方向的末尾部位还设置有过饼压饼装置6，由电机61、连接板62、过饼转轴63、压饼轮64和调节板65构成，过饼压饼装置6以连接板62与机身1相连接，过饼转轴63、压饼轮64连接在连接板62上，电机61带动过饼转轴63转动。整台机的电机启动运行和停止均通过电路板控制，在饼从传送带2a2上输送到喷头33喷浆范围和脱离喷头33喷浆范围处和从传送带2b2上输送到撒芝麻段和脱离撒芝麻段都设有传感器传送信号到电路板，电路板接收到进入信号喷头33和电机54启动带动芝麻分布器52转动撒下芝麻，电路板接收到脱离信号喷头33和电机54停止动作。使用时，接通电源，饼喷糖段输送机构2a和饼撒芝麻段输送机构2b分别由电机 2al、2bl带动传送带传送带2a2、2b2从右到左运动，光饼移动至喷头33喷浆范围传感器发出信号到电路板，程序发出启动喷头33的指令，喷头33动作喷出浆液，喷上了浆的饼移动至喷头33的范围，传感器发出信号到电路板程序发出停止喷头33动作指令，喷头33停止动作，上了浆的饼从饼喷糖段输送机构2a传递到饼撒芝麻段输送机构2b，当到达撒芝麻段时传感器传送信号到电路板，电路板程序接收到进入信号发出指令启动电机54，电机54带动芝麻分布器52转动撒下芝麻，当撒上芝麻的饼脱离芝麻分布器52的范围，电路板接收到传感器发来的脱离信号，程序发出指令停止电机电机54转动，撒芝麻停止。撒上芝麻的饼继续移动到饼撒芝麻段输送机构2b水平方向的末尾部，从过饼压饼装置6的压饼轮64与传送带2b2间的缝隙通过受到挤压，使芝麻粘的更牢固，同时饼与传送带2b2也贴的更紧了，当饼移到传送带2b2尽头转折点时它会顺势的往下转，这里紧挨着传送带2b2的过饼转轴63就起到了剥离输送的作用，因为过饼转轴63不停的在转动，饼刚一下坠就触碰上过饼转轴63，马上被带起传送到下段传送带上。而浆雾吸除机构4饼表面撒芝麻机启动后真空泵即运行，当喷头33对光饼喷浆时部分浆雾弥漫即被浆雾吸除机构4从浆雾吸管41吸到过滤器42中，由于加上了浆雾罩44，罩住了喷头33，浆雾吸管41和传送带2a2平面段的部分区域，可以使浆雾基本上罩在这个空间中，吸除效果就更好，而喷粘在传送带传送带2a2 上的浆液和掉粘在传送带2b2上的芝麻或其它种粒料(如花生碎粒、瓜子仁等果仁碎粒)在经过刮刀2a5、2b5时会被刮除。上述的饼表面撒芝麻机中，饼喷糖段输送机构2a和饼撒芝麻段输送机构2b的接合部还可以加装由电机、过饼转轴和连接板组成的过饼装置，连接板与机身连接，电机连接在连接板上带动过饼转轴转动，此结构与过饼压饼装置6相比只是减少了压饼轮64。