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变频调速包子自动成型的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型提供一种变频调速包子自动成型机,包括成型机构、无支撑面管合成装置、供馅系统、输面系统、变频调速控制箱和主传动总成,主传动总成位于机架内部,成型机构位于机架上部,成型机构与第二传动轴连接,供馅系统和输面系统均与机架的上表面连接,主传动总成通过第二传动轴与成型机构连接,变频调速控制箱设置在主传动总成内部的左侧,无支撑面管合成装置与输面系统连接。本实用新型包包子用面是通过无支撑面管成型机构合成的面管,设计简单合理,包子底不薄,皮薄厚均匀,捏摺均匀美观,蒸熟后在外观、口感上可与手工包子相媲美,同时可根据用户需求方便地调节包制包子的馅量大小和皮子的薄厚。 -
包子机的送皮机构制作方法
专利
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一种水饺、包子的制造方法及食用方法
专利
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一种节能简便型包子的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型属食品机械领域,涉及一种节能简便型包子机。该新型轻便包子机包括机壳、馅料搅拌器、面皮成型机组,其特征在于,对馅料搅拌器及面皮成型组机进行改进,馅料搅拌器由搅拌棒、倒锥形料斗及成型盘组成,搅拌棒位于倒锥形料斗中间,成型盘位于倒锥形料斗下方,搅拌棒与成型盘底部活动连接,面皮成型组机面皮出口一端通入成型盘。电机通过皮带轮、齿轮、转动轴连接馅料搅拌器、面皮成型机面皮成型组机。本实用新型利用一台普通电机实现了进馅、进皮、成型包包子,节能简便,成本造价低,耗能低,效率高,便于操作,有利于工业化推广应用。 -
多功能带馅面条包子机制作方法
专利
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一种用于包子机的压花模具及包子的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型提出了一种用于包子机的压花模具及包子机,其中,压花模具包括刀盘、花刀、限位件和驱动部,花刀设置在刀盘内,限位件限制花刀运动路径为直线、驱动部驱动花刀在压花初始位置和压花终止位置之间进行移动,花刀上设置有压花槽,花刀在由压花初始位置向压花终止位置的运动过程中通过压花槽对未成形的包子进行压花,以在未成形的包子上形成褶皱。本实用新型的压花模具在同一时间对所有花刀进行驱动,在花刀的去程中对未成形包子一次压花成形,这样成形的包子,其顶端的包子皮与其余部分的包子皮的厚度一致,利于包子的醒发效果,使得包子的口感一致。 -
一种包子的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种包子机,包括搅拌斗、成型盘,所述搅拌斗焊接在机架上,所述成型盘的下方设置有输出装置,所述机架设置有圆弧倒角部,所述搅拌斗设置连接部,所述连接部上设置有与所述圆弧倒角部搭接的内凹部,所述圆弧倒角部与所述内凹部搭接并与所述连接部内侧焊接连接。由于机架上突出设置有圆弧倒角部,搅拌斗内设置有连接部,连接部内设置有与圆弧倒角部搭接的内凹部,当将搅拌斗焊接至机架上时,将搅拌斗的内凹部与机架上突出设置的圆弧倒角部搭接并沿着连接部的内侧焊接,由于机架具有突出的圆弧倒角部,搅拌斗具有与其搭接的内凹部,机架上不会形成有卫生死角,无需进行抛光打磨。 -
一种可调输出装置的包子的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种可调输出装置的包子机,包括成型盘,设置在所述成型盘下方的输出装置,所述输出装置包括链轮,链轮轴,所述链轮两侧设置有挡板,所述挡板上开设有滑动槽,所述滑动槽内可滑动设置有滑块,所述滑块与链轮的链轮轴固定连接,所述挡板的侧端设置有螺栓,所述螺栓的螺纹段与所述滑块螺纹连接。由于螺栓与滑块螺纹连接,滑块与链轮轴固定连接,旋转挡板后侧的螺栓,与螺纹段螺纹连接的滑块也跟着移动,链轮轴因此跟随移动,从而达到调节输出装置松紧的作用,保证了产品在使用一段时间后仍能方便调节使用。 -
一种小型包子的制造方法
专利
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一种包子机控制系统制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种包子机控制系统,包括成型执行机构、主控制电路、控制面板和参数反馈系统,所述参数反馈系统与所述成型执行机构构成多路耦合闭环控制系统。进一步,所述参数反馈系统包括驱动电机、面馅专用测速传感器和光电开关。与现有技术相比,本实用新型采用多路耦合闭环控制系统控制面带和馅的流速,解决了面食产品面馅比和大小控制的关键性技术难题,实现了精准制作,能有效达到控制精度和实时性要求,实现包子的定量、定时、精准和高速生产,自动化程度更高,稳定性更好。 -
一种解酒护肝鱼肉包子及其制作方法
专利
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一种解酒鱼肉包子及其制作方法
专利
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一种鱼肉包子及其制作方法
专利
专利摘要:发明者: 郜蕊公开日: 2012年8月15日#肉包子 -
一种护肝鱼肉包子及其制作方法
专利
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全自动多功能包子机制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种全自动多功能包子机,包括机身,机身上安装有输面系统,机身侧面安装有输馅系统和自动控制系统,自动控制系统与安装在机身内的电动机相连接,输面系统和输馅系统与加馅面柱相连接,加馅面柱为活动的可拆卸装置,加馅面柱中设有漏面网与实心阻馅块,二者均为可拆卸装置,加馅面柱下方设有成型系统,成型系统右上方设有偏心盘下方的机身上装有传送带。输面系统内通过双螺旋矩形槽进行输面传送,自动控制系统上设有控制面板,控制面板上设有控制输面系统输馅系统和成型系统的控制开关以及总开关。本实用新型的有益效果为实现一机多用,在为广大用户提供了便利的同时节约了资金以及空间的投入。 -
包子的制造方法
专利
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液压供面式包子机制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种液压供面式包子机,包括供面装置、供馅装置、分别与供面装置和供馅装置连接的灌注装置,所述供面装置包括液压缸、设置在液压缸上方的面仓、连接液压缸和面仓的活塞杆、设置在面仓侧壁上的出料口,所述灌注装置设置在面仓的一侧,灌注装置包括上下两端开口的管状机体、连接在机体侧壁上的供面管,供面管由管口和管II组成,管I和管II之间通过法兰连接,所述供馅装置设置在灌注装置上方,供馅装置包括供馅桶、连接在供馅桶底部并伸入机体上端开口的供馅管,灌注装置下方对应机体下端开口设置有捏合包子灌注口的捏合装置。本实用新型能够方便地添加面料,并具有防止液压油污染原料和易清洗的优点。 -
一种全自动包子的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开了一种全自动包子机,包括机架,机架上设有进面机构、供陷机构、褶皱机构及输送带,所述进面机构为进面斗,进面斗的下部设有与其联动的电机;位于进面斗的前部设有三通下料管,三通下料管的上端旋合有漏斗,漏斗的上方设有支架,支架上设有下馅电机,下馅电机的下端设有搅拌器;所述支架的一端固定在机架上,机架的另一端固定在模盘上;所述模盘内设有九个三角形模块,所述三角形模块的其中一个通过连杆与导向杆连接,所述导向杆的另一端通过导杆与凸轮盘连接;所述输送带位于模盘的下方。本实用新型的结构简单、制造容易、操作方便;机械化生产折皱包子,生产效率高、包子的重量均匀、形状美观,而且卫生干净,保证质量。 -
卷馅儿捏花包子的制造方法
专利
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一种双层面皮包子生产设备制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型属于食品生产技术领域,具体涉及一种双层面皮包子生产设备。本设备包括如下部分用于压制发酵面皮的发酵面皮生产装置,用于压制呆面皮的呆面皮生产装置,用于将呆面皮生产装置输出的呆面皮和发酵面皮生产装置输出的发酵面皮上下叠合并压制成包子皮的包子皮成型装置,用于贮存、搅拌馅料的馅料供应装置,用于使馅料包裹在包子皮中,并将包裹有馅料的包子皮挤断成型为包子的包子成型装置,本实用新型中的包子皮由上下贴合的呆面皮和发酵面皮压制而成,且呆面皮设置在发酵面皮的上侧,因此由本生产设备生产得到的包子为内层为呆面皮、外层为发酵面皮的双层面皮包子。由本生产设备制作所得的包子质量好,可以长期存放而不会影响口感。 -
一种杂粮包子及其制备方法
专利
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一种制备红豆包子的方法
专利
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新型大包子制作方法
专利
胡娟
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