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专利类别

一种杂粮红薯淀粉方便粉条制作方法

专利

专利摘要：

发明者：李庆福, 李浩

公开日： 2012年7月11日

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粉条

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杂粮

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红薯

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淀粉

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方便
一种对食用谷、豆、薯类杂粮的预处理方法

专利

专利摘要：

发明者：余建生, 张锦源

公开日： 2012年6月27日

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预处

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杂粮

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薯类

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食用
全自动五谷杂粮面条的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了全自动五谷杂粮面条机，依次包括，进料装置，供水装置，熟化装置和出料装置。在使用时只需将脱皮后的杂粮（玉米、高粱米、地瓜粉、土豆粉、木薯粉、小米、大米等）洗干净浸泡在水里进行软化发酵；再将泡好的杂粮放到颗粒料斗内，进行供水磨浆，浆糊自磨浆机流入浆糊料斗，浆糊在螺旋绞龙输送作用下向前挤压，同时电控恒温加热装置对熟化管内的浆糊加热，通过熟化调节阀进行熟化调节使其熟化，熟化后在压力的作用下通过出料头穿过成品出料口，成形为条状杂粮面。本实用新型不添加任何添加剂，接触原料的绞龙、熟化管都是食品级304白钢管，面条有韧性，颜色亮丽口感纯正，操作简单，一次成型，并且是低耗能、高效率、无污染、无噪音。

发明者：哈长力

公开日： 2014年8月6日

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五谷杂粮

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全自动

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面条

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制造
养生保健杂粮面制作方法

专利

专利摘要：

发明者：张永为

公开日： 2013年6月26日

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杂粮

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养生

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保健
一种杂粮烘干机的烘干箱内置式隔离装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种杂粮烘干机的烘干箱内置式隔离装置，所述的杂粮烘干机的烘干箱内置式隔离装置包含一隔离主板，所述的隔离主板上设有一可活动的调节主板。本实用新型的杂粮烘干机的烘干箱内置式隔离装置利用隔离主板，使用者可以将现有的烘干箱隔离成多个烘干空间，并利用可活动的调节主板来调节各个烘干空间内的热风流量，使得一个烘干箱能同时烘干多种不同湿度的杂粮，大大提高了热量的利用率，节能减排效果明显。

发明者：张丽琍, 祁斌, 吴雷

公开日： 2014年8月27日

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烘干机

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内置式

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烘干

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杂粮

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隔离
一种杂粮烘干机的风板控制装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种杂粮烘干机的风板控制装置，所述的杂粮烘干机的风板控制装置包含一安装面板，所述的安装面板的顶部设有一可拆卸的气动驱动源和一驱动连杆，所述的安装面板上设有一可分离的风板基板，所述的风板基板可转动地与所述的安装面板相连接，所述的风板基板可转动地与所述的驱动连杆相连接，所述的风板基板的下部设有一长条状的用于固定风板的固定长条，所述的固定长条上设有由调节通孔组成的调节通孔阵列。本实用新型的杂粮烘干机的风板控制装置利用安装面板的顶部的气动驱动源和驱动连杆，使用者能将该气动驱动源的控制直接与系统的控制面板直接连接，实现自动控制。

发明者：张丽琍, 祁斌, 吴雷

公开日： 2014年8月27日

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烘干机

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风板

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杂粮

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装置

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制造

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控制
含有胚芽的五谷杂粮复合米及其制作工艺制作方法

专利

专利摘要：

发明者：周扬情, 林圣招

公开日： 2013年6月26日

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胚芽

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五谷杂粮

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复合

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制作

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含有
一种膨化杂粮食用菌水饺及制备方法

专利

专利摘要：

发明者：叶文

公开日： 2013年6月26日

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膨化

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水饺

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食用菌

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杂粮
一种速溶杂粮均衡营养粉的加工方法

专利

专利摘要：

发明者：张波, 张盛贵, 李永才, 李霁昕, 毕阳, 牛黎丽, 王婧, 盛文军, 祝霞, 蒋玉梅, 韩舜愈, 齐治国

公开日： 2011年8月24日

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速溶

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杂粮

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均衡

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营养

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加工
黑五谷麦芽糖醇杂粮糕点制作方法

专利

专利摘要：

发明者：张怀铎

公开日： 2010年7月21日

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麦芽糖

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五谷

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糕点

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杂粮
杂粮混合干燥杀菌变卖装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型涉及一种杂粮混合干燥杀菌变卖装置，包括对称设置于支撑台面两侧的称重器，其特征在于所述称重器底部具有一开口，所述开口由设置于所述底部的一抽拉闸实现开、关，所述抽拉闸一端设置有复位弹簧；所述称重器具有倒锥形内壁；所述支撑台面的下方设置有一混合腔；该混合腔与所述支撑台面的下表面形成一密闭的搅拌空间，且该混合腔的进口分别连接于所述的开口；所述混合腔内设置有一搅拌电机；所述搅拌电机的转轴上设置有一搅拌头，所述搅拌头由一圆柱形套管以及设置于该圆柱形套管上的搅拌叶片构成；所述搅拌电机底部固定在所述支撑台面的下表面。本实用新型不仅能对各种粮食在称重后进行混合，而且在混合过程中能对其进行进一步干燥杀菌，这样不仅能提高混合后杂粮的保质期，而且杂粮混合均匀，便于在超市现场操作。

发明者：程梅雪

公开日： 2014年12月10日

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变卖

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杀菌

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杂粮

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干燥

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混合

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装置

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制造
五谷杂粮醋及其生产方法

专利

专利摘要：

发明者：卯昌书, 段锡泽

公开日： 2012年7月18日

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五谷杂粮

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生产
全自动杂粮面条的制造方法

专利

专利摘要：本实用新型提供一种全自动杂粮面条机。本实用新型的全自动杂粮面条机，包括机架，所述的机架上依次安装有和面装置、传送压制装置和切面装置，其特征是所述的和面装置包括搅拌箱，所述的搅拌箱上部设置有一组储粉箱和水箱，每个所述的储粉箱通过管道连接进料总管，所述的进料总管连接所述的搅拌箱，所述的水箱也通过管道连接所述的储粉箱，每个所述的储粉箱下部的管道上和所述的水箱下部的管道上都分别设置有电磁阀和重量传感器，所述的搅拌箱的一侧具有出料口。本实用新型能够根据消费者的需求现场制作各种不同比例的杂粮面条，满足人们的时尚健康的饮食需求，使用方便。

发明者：吴绍鹏, 宋旭东

公开日： 2015年1月21日

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全自动

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杂粮

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面条

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制造
立式连续生产五谷杂粮火腿肠机制作方法

专利

专利摘要：一种连续生产五谷杂粮火腿肠机，机器采取立式安装，由进料斗、导料筒、螺旋下压料叶片、传送丝杠、容料室、导向料台、出料孔、出料管、出料开关、皮带轮、电机及机架组成。进料斗内传送丝杠上端装一螺旋下压料叶片，促使肠料均匀下行。出料孔设计2～3个，出料孔前设计一柔料容料空间(即容料室)及导向斜台，肠料运行至此时，在出料导向台的引导下自然向出料孔运行。当第一个火腿肠灌满后，这个出料孔关闭，另外一个出料孔开关打开，灌装，依次类推，从而形成不停机持续生产。该机与常规火腿肠相比，由于可以控制的火腿肠出料口有2－3个，所以在灌装肠时可以不停机，而相互衔接顺次灌装，从而提高了机器的每小时生产量。

发明者：颜世恩

公开日： 2004年5月5日

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机的制

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五谷杂粮

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火腿肠

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立式

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连续

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生产
卧式软、硬肠料五谷杂粮火腿肠机制作方法

专利

专利摘要：一种卧式软、硬肠料五谷杂粮火腿肠机，由进料孔、减速机机架、肠料传送筒、出料头、出料孔、电机等组成。肠料传送筒上有进料孔，传料筒内通过轴承装一肠料推进丝杠，考虑到含有颗粒的肠料挤出不受丝杠前端与出料头相互挤压留存，将丝杠前端形成锥型肠料导向头，出料头内加工成斜面与锥型导向头相互平行倾斜，使硬料顺其自然挤出进行灌装。该机在生产中肠料中的颗粒运行到此后沿着两平衡斜面间的空间不受阻挡自然挤出，而避免了常规火腿肠机由于平面挤压而造成的颗粒留存现象，达到了既可生产软料火腿肠，又可生产含有颗粒的火腿肠目的。该机同时也可以用来生产常规火腿肠。

发明者：颜世恩

公开日： 2004年5月5日

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硬肠料

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五谷杂粮

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卧式

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火腿肠
立式杂粮碾米的制造方法

专利

专利摘要：立式杂粮碾米机，包括支撑主机的主机架，其特征在于主机架上设置有糠室，糠室上侧设置有碾白室，主轴贯穿碾米室和糠室，下端延伸出糠室，主轴下端延伸出糠室部分设置有主轴带轮，主机架的一侧设置有与主轴带轮连接的动力装置，碾白室与进料斗之间设置有匀料室，匀料室固定在设置其下部的匀料座上，所述的匀料室侧壁上连接有喷风机，匀料室内部设置有锥型的散料椎体，本实用新型的有益效果是设置有匀料室，糙米可以均匀的进入碾白室，匀料室上设置有喷风机，可以增加碾白室内部的压力，使碾白室内部的压力适中，碾白均匀，碾白效果好，有喷风机的作用更好的使糠粉排出，成品米中含糠少，阻刀装置用来调整碾米室内阻力的大小，降低碎米率。

发明者：邵拥军, 赵雪林, 庞传忠

公开日： 2015年3月25日

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立式

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碾米

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杂粮

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制造
一种杂粮热干面的生产装置制造方法

专利

专利摘要：本实用新型提供一种杂粮热干面的生产装置，所述生产装置包括筛板、第一搅拌箱、第一熟化箱、传动带、滚压机、切割机、第二熟化箱、冷却箱、第二搅拌箱、照射箱，其中筛板设置在第一搅拌箱之上，第一搅拌箱的出口与第一熟化箱相连，第一熟化箱、滚压机、切割机、第二熟化箱、冷却箱设置在传送带之上；传送带输出至第二搅拌箱，第二搅拌箱连接照射箱；本实用新型的设备具备筛选功能，使杂粮去除杂质，面条口感细腻；本实用新型的设备在制作杂粮热干面时，采用两次搅拌和两次熟化的过程，符合热干面的制作特点，采用两次熟化使口感更好；除此之外，杂粮的成分能保证丰富的营养价值。

发明者：尹新波

公开日： 2015年1月7日

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热干面

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杂粮

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装置

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制造

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生产
杂粮绿色粉制作方法

专利

专利摘要：

发明者：李滨吉

公开日： 2001年9月26日

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杂粮

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绿色
一种营养强化杂粮米及其生产方法

专利

专利摘要：

发明者：吴雷, 张丽琍, 张超, 祁斌

公开日： 2012年7月18日

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杂粮

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营养

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强化

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生产
一种杂粮人造米的生产方法

专利

专利摘要：

发明者：吴雷, 张丽琍, 张超, 祁斌

公开日： 2012年7月25日

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杂粮

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人造

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生产
杂粮面茶及其加工工艺制作方法

专利

专利摘要：

发明者：姜永君, 李欣, 陆文华, 齐洪明

公开日： 2012年8月1日

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面茶

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杂粮

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工艺

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加工
多层杂粮馅饼制作方法

专利

专利摘要：

发明者：施永平

公开日： 2012年8月8日

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馅饼

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杂粮

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多层
一种杂粮去潮机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种杂粮去潮机，包括抽风装置、连接管道和面板，其特征在于所述的面板为空腔结构，所述的面板通过连接管道与抽风装置相连接，所述面板的表面设有若干个开孔。本实用新型结构简单、使用方便、能够将仓储的杂粮堆内的水份吸收排除，可以起到去潮作用。

发明者：吴雷, 张丽琍, 张超, 祁斌

公开日： 2012年4月18日

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潮机

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杂粮
一种新型杂粮烘干机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种新型杂粮烘干机，包括机箱、热风机、承载板和支腿，其特征在于所述的机箱为正方体形状，所述热风机设置在所述机箱的顶部，所述机箱的底部设有两条互相平行的可插入承载板的滑槽，所述的承载板设有拉把。本实用新型结构简单、使用方便、可以在使用时调整杂粮的位置，进而可以全方位的对经过水洗的杂粮进行烘干。

发明者：吴雷, 张丽琍, 张超, 祁斌

公开日： 2012年5月30日

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烘干机

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杂粮

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新型
一种杂粮烘干机制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种杂粮烘干机，包括机箱、热风机、承载板和支腿，其特征在于所述的机箱为筒形，所述热风机设置在所述机箱的顶部，所述承载板设置在所述机箱的底部，所述的承载板为网面结构。本实用新型结构简单、使用方便、在对经过清洗的杂粮进行烘干时，便于水份外排，避免水份在设备内四溅、防止造成对设备的污染腐蚀。

发明者：吴雷, 张丽琍, 张超, 祁斌

公开日： 2012年4月18日

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烘干机

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杂粮
含大豆肽杂粮米的制备方法

专利

专利摘要：

发明者：王再贺, 王文华

公开日： 2011年4月13日

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杂粮

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大豆
一种复合杂粮及其制作方法

专利

专利摘要：

发明者：陈国生

公开日： 2012年9月19日

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杂粮

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复合
酶在含大豆、杂粮、多纤维食品中的制备方法

专利

专利摘要：

发明者：王文华

公开日： 2012年9月5日

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杂粮

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纤维

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大豆

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食品
一种杂粮豆挂面的加工方法

专利

专利摘要：

发明者：刘明, 刘艳香, 汪丽萍, 田晓红, 谭斌

公开日： 2011年7月27日

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挂面

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杂粮

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加工
一种杂粮食品粉制作方法

专利

专利摘要：

发明者：吴雷, 张丽琍, 张超, 祁斌

公开日： 2012年8月8日

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杂粮

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食品
一种杂粮消毒装置制作方法

专利

专利摘要：本实用新型公开了一种杂粮消毒装置，包括臭氧发生装置和连接管道，其特征在于还包括有散气面板，所述的散气面板为空腔结构，所述的散气面板通过连接管道与臭氧发生装置相连接，所述散气面板的表面设有若干个开孔。本实用新型结构简单、使用方便、对人体无害，能够起到全面的消毒效果。

发明者：吴雷, 张丽琍, 张超, 祁斌

公开日： 2012年5月23日

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杂粮

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消毒

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装置
一种含有粗杂粮的猪肉制品及其生产方法

专利

专利摘要：

发明者：王小乔, 王雅静, 程渝茗, 谢亮生

公开日： 2012年10月3日

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杂粮

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猪肉

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制品

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含有

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生产
一种五谷杂粮去异味、强筋的加工方法

专利

专利摘要：

发明者：古慈民

公开日： 2003年8月27日

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强筋

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五谷杂粮

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异味

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加工
一种速食杂粮水果粥及其制备方法

专利

专利摘要：本发明提出了一种速食杂粮水果粥及其制备方法，所述速食杂粮水果粥由以下成份按重量比配制而成粳米80～100、燕麦30～40、红豆15～20、核桃仁10～15、芝麻10～15、茯苓10～15、黄鱼片3～5、虾仁3～5及苹果3～5、菠萝3～5、雪梨3～5、葡萄干3～5。本发明营养丰富，弥补单一食物的营养元素不足，促进人体对营养物质的全面消化吸收，提高了食品的营养价值，而且方便制造、携带及食用，可以适合在不同的季节不同的体质的人们食用。

发明者：张丽琍

公开日： 2015年4月8日

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速食

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杂粮

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水果
一种杂粮饼的生产方法

专利

专利摘要：

发明者：刘刚

公开日： 2012年10月3日

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杂粮

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生产