[0003]为克服上述缺陷，本实用新型设计了一种腌制架。 [0004]本实用新型的技术方案是，一种腌制架，其特征是，腌制架由架体、腌制筐组成，架体架体由四支竖直的立杆组成，立杆的上端设置提手，立杆的底端设置地脚，立杆内侧设置若干层隔撑，隔撑“十”字交叉设置，每层隔撑上方放置一个腌制筐；腌制筐由底圈、上圈、侧立柱、网片组成，底圈、上圈均为圆形，底圈与上圈之间设置侧立柱，底圈内侧设置网片。 [0005]有益效果:使用本实用新型腌制架，把菜品处理好以后，单层摆放在腌制筐的网片上，放满腌制筐后，摞到架体的隔撑上方，放完一层后，再继续放置上一层，直至放满腌制架，通过提手提放于腌制池内，淹没于腌制液中，菜品由于侧立柱的阻拦，不会离开腌制筐，需要上下反倒菜品时，只需提出腌制架，把腌制筐上下反倒即可；本实用新型腌制架使用方便，便于操作，效果良好。
[0006]图1为本实用新型结构图。
[0007]图2为本实用新型腌制筐结构图。
[0008]图3为本实用新型腌制筐俯视图。
[0009]图中:1提手，2立杆，3底圈，4隔撑，5网片，6上圈，7侧立柱，8地脚。
[0010]结合
本实用新型，一种腌制架，其特征是，腌制架由架体、腌制筐组成，架体架体由四支竖直的立杆2组成，立杆2的上端设置提手1，立杆2的底端设置地脚8，立杆2内侧设置若干层隔撑4，隔撑4 “十”字交叉设置，每层隔撑4上方放置一个腌制筐；腌制筐由底圈3、上圈6、侧立柱7、网片5组成，底圈3、上圈6均为圆形，底圈3与上圈6之间设置侧立柱7，底圈内侧设置网片5 ;使用本实用新型腌制架，把菜品处理好以后，单层摆放在腌制筐的网片5上，放满腌制筐后，摞到架体的隔撑4上方，放完一层后，再继续放置上一层，直至放满腌制架，通过提手1提放于腌制池内，淹没于腌制液中，菜品由于侧立柱7的阻拦，不会离开腌制筐，需要上下反倒菜品时，只需提出腌制架，把腌制筐上下反倒即可；本实用新型腌制架使用方便，便于操作，效果良好。
