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一种葛根黄酮胶囊的生产工艺制作方法

  • 专利名称
    一种葛根黄酮胶囊的生产工艺制作方法
  • 发明者
    魏晓燕
  • 公开日
    2013年6月26日
  • 申请日期
    2011年12月26日
  • 优先权日
    2011年12月26日
  • 申请人
    镇江市丹徒区南山溪园茶叶专业合作社
  • 文档编号
    A23L1/214GK103169034SQ20111044481
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种葛根黄酮胶囊的生产工艺,其特征在于通过水提和过滤提取天然葛根黄酮,,生产保持葛根的原汁原味的富含天然葛根黄酮的胶囊,生产工艺为葛根选材-清洗-削皮、切片-浸泡水煮-过滤取液-精过滤-蒸馏烘干-粉碎-环保尼龙三角袋包装-制成女口广叩O2.根据权利要求书I所述的方法,其特征在于葛根浸泡水煮工艺将取得的葛根切片,加5倍蒸馏水浸泡6-10小时;然后,加热80°C (翻动煮、捣烂)1-2小时;浸泡2小时后的葛根浸泡液3.根据权利要求书1、2所述的方法,其特征在于葛根过滤取液的方法为将权利要求书2所得的葛根浸泡液和物,先用60目过滤的初过滤液和过滤渣,将初过滤液再100目过滤得过滤液4.根据权利要求书1、3所述的方法,其特征在于葛根精过滤的制备方法将权利要求书3所得的过滤液,再次使用0.22 μ m滤器过滤的葛根精过滤液
  • 技术领域
    本发明涉及一种葛根黄酮胶囊的生产工艺,属保健食品领域
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    1.葛根选材选取2年生以上的葛根,去除虫咬及坏死地方2.清洗采用清水清洗葛根表面的污物及坏死物3.削皮、切片将葛根黄酮含量高的葛根皮取下,切成2cm大小的片4.浸泡水煮将(步骤3)取得的切片,加5倍蒸馏水浸泡6-10小时;然后,加热800C (翻动煮、捣烂)1-2小时;浸泡2小时后5.过滤取液将(步骤4)浸泡液和物,先用60目过滤的初过滤液和过滤洛,将初过滤液再100目过滤得过滤液过滤渣再用(步骤4),然后将浸泡液100目过滤,得过滤液6.精过滤将(步骤5)过滤液,再次使用0.22 μ m滤器过滤7.蒸馏烘干将(步骤6)过滤液加入蒸馏干燥后得糊状物烘干,得粉状物8.胶囊包装将(步骤7)蒸馏烘干后的粉状物用包装成胶囊9.食用每次1-2粒据检测上述胶囊黄酮含量达40%
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种葛根黄酮胶囊的生产工艺的制作方法葛根,为豆科植物野葛,分为野葛根与粉葛根,两者都含有葛根黄酮,但南方多为粉葛,葛根黄酮含量少,一般多压榨淀粉,北方最大葛根产地为陕西,基本为野葛,野葛多为提取葛根黄酮原料,原料里面葛根素含量基本在2% -6%之间。葛根黄酮主要成份包括:葛根素、羟基葛根素、甲氧基葛根素、大豆甙等黄酮类(Iso-Flavonoids)化合物,还有三萜类、香豆素类等。异黄酮成分为:葛根素(Puerarin)、葛根素木糖式(Puerarin-xyloside)、大豆黄酮(Daidzein)、大豆黄酮式(Daidzin)及β _谷甾酉享(β-SitosteIrol)、花生酸(Arachidic acid)。葛根黄酮目前主要用于治疗心脑血管类疾病,如高血压、高血脂、偏头痛、冠心病、心肌梗塞、心绞痛、等症,替代中成药中的中药葛根,同时广泛用于保健食品(用于解酒、丰胸、延缓女性更年期、糖尿病引起的并发症等)等领域。本发明以葛根为原料,经科学提炼、加工,制成葛根黄酮胶囊,长期服用可以改善微血管循环,有益心脑血管健康,并可辅助酒精肝的辅助治疗。
本发明目的旨在开发一种安全有效、科学简洁并可规模化生产的饱含葛根黄酮的葛根胶囊的生产工艺,黄酮提取以水提和过滤为主,生产过程不添加任何化学药剂,保持葛根的原汁原味,生产富含天然葛根黄酮的胶囊。本发明专利生产工艺:葛根选材-清洗-削皮、切片-浸泡水煮-过滤取液-精过滤-蒸馏烘干-粉碎-环保尼龙三角袋包装-制成女口广叩ο
本发明涉及一种葛根黄酮胶囊的生产工艺,属保健食品领域。本发明以葛根为原料,开发一种安全有效、科学简洁并可规模化生产的饱含葛根黄酮的葛根胶囊的生产工艺,发明生产工艺流程为“葛根选材-清洗-削皮、切片-浸泡水煮-过滤取液-精过滤-蒸馏烘干-粉碎-环保尼龙三角袋包装-制成产品”,黄酮提取以水提和过滤为主,生产过程不添加任何化学药剂,保持葛根的原汁原味,生产富含天然葛根黄酮的胶囊,长期服用可以改善微血管循环,有益心脑血管健康,并可辅助酒精肝的辅助治疗。



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