一种高效率麦芽糖糖化罐的制作方法 [0002] 糖化是麦芽糖生产过程中所必不可少的一个步骤,那么糖化罐便成为麦芽糖生产 过程中所必须的一种设备,现有的糖化罐搅拌效率低、换热不充分,直接影响着制糖工艺产 品的质量和制糖的效率。 实用新型内容 [0003] 本实用新型的目的在于提供一种高效率麦芽糖糖化罐,以解决上述中提 出的问题。 [0004] 为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案: [0005] -种高效率麦芽糖糖化罐,包括罐体、电机和调温管,所述电机置于罐体顶端,电 机与中心轴连接,中心轴伸入罐体内部与若干搅拌叶片连接,搅拌叶片与中心轴之间存在 夹角a,并且36° 50°,所述罐体顶部设有进料口和高压水管,高压水管伸入罐体 内部与旋转喷头连接,罐体外部高压水管上设有一号阀门,罐体外侧设有液位计,罐体底部 设有出料口,罐体的罐壁内设有保温层,罐壁内侧设有杀菌器、温度探头和浓度探头,温度 探头和浓度探头与控制板连接,控制板上设有显示器,所述的罐壁内部设有上观察窗和下 观察窗,所述调温管沿罐体内壁盘旋布置,调温管两端穿过罐壁分别与进水口和出水口连 接,进水口和出水口与调温管连接处分别设有二号阀门和三号阀门。 [0006] 作为本实用新型进一步的方案:所述上观察窗和下观察窗为双层中空玻璃。 [0007] 作为本实用新型进一步的方案:所述杀菌器为紫外线杀菌灯。
[0008] 作为本实用新型进一步的方案:所述的角a的度数为40°。
[0009] 与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型采用与中心轴存在一定 夹角的搅拌叶片,使在搅拌时的搅拌效率更高;在糖化罐内部设温度探头和浓度探头,可以 及时了解糖化罐内的温度情况,通过调温管做出调整,使糖化罐始终处于最优糖化温度;保 温层的设置,减少了外界温度对糖化罐内部的影响,使糖化罐处于一种可控的环境中。
[0010] 图1为本实用新型的结构示意图。
[0011] 图2为图1中A-A剖面的结构示意图。
[0012] 图中:1 一罐体、2 -罐壁、3 -电机、4 一中心轴、5 -搅拌叶片、6 -液位计、7 -杀 菌器、8 -进料口、9 一出料口、10 -高压水管、11 一旋转喷头、12 -一号阀门、13 -上观察 窗、14 -下观察窗、15 - a、16 -进水口、17 -出水口、18 -二号阀门、19 -二号阀门、20 - 调温管、21 -保温层、22 -温度探头、23 -浓度探头、24 -控制板、25 -显示器。
[0013] 下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的 实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下 所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0014] 请参阅图1?2,本实用新型实施例中,一种高效率麦芽糖糖化罐,包括罐体1、 电机3和调温管20,所述电机3置于罐体1顶端,电机3与中心轴4连接,中心轴4伸 入罐体1内部与若干搅拌叶片5连接,搅拌叶片5与中心轴4之间存在夹角al5,并且 36° < al5 < 50。,所述罐体1顶部设有进料口 8和高压水管10,高压水管10伸入罐体 1内部与旋转喷头11连接,罐体1外部高压水管10上设有一号阀门12,罐体1外侧设有液 位计6,罐体1底部设有出料口 9,罐体1的罐壁2内设有保温层21,罐壁2内侧设有杀菌器 7、温度探头22和浓度探头23,温度探头22和浓度探头23与控制板24连接,控制板24上 设有显示器25,所述的罐壁2内部设有上观察窗13和下观察窗14,所述调温管20沿罐体1 内壁盘旋布置,调温管20两端穿过罐壁2分别与进水口 16和出水口 17连接,进水口 16和 出水口 17与调温管20连接处分别设有二号阀门18和三号阀门19,所述上观察窗13和下 观察窗14为双层中空玻璃,所述杀菌器7为紫外线杀菌灯,所述的角al5的度数为40°。
[0015] 本实用新型的工作原理是:使用本实用新型对原材料进行糖化,从进料口 8加入 原材料,利用电机3对原材料进行搅拌,搅拌叶片5与中心轴4之间存在夹角al5,可以使搅 拌效率更高,利用温度探头22、浓度探头23、上观察窗13、下观察窗14和液位计6,及时了 解罐体1内部的情况,通过调温管20对罐体1内部温度进行调解,当罐体1内部温度低时, 打开二号阀门18和三号阀门19,将进水口 16与热水出口连接,热水经调温管20后从出水 口 17流出,以此来将罐体1内部温度提高,当罐体1内部温度高时,同样的方法,只是将进 水口 16与冷水出口连接,冷水经调温管从出水口 17流出,达到降温的目的,来将罐体1内 部温度降低,糖化结束后,从出料口 9将所有物料取出,取出后打开一号阀门12,通过高压 水管10的水流经旋转喷头11喷出,可以对整个罐体1内部进行清洗,十分方便。
[0016] 对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而 且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新 型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新 型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含 义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制 所涉及的权利要求。
[0017] 此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包 含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当 将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员 可以理解的其他实施方式。
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