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一种乳制品中微生物的快速检测方法
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一种发酵乳制品及其制备方法
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一种开菲尔发酵乳制品及其制备工艺制作方法
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豆乳制品的制造方法及制造装置制作方法
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南瓜发酵乳制品及其制备方法
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含有益生微生物的干全乳制品制作方法
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发酵乳的制造方法和乳制品制作方法
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一种新型发酵豆乳制品的制备方法
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用于生产高叶黄素乳制品的过瘤胃叶黄素产品制作方法
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可通过摇动起泡的乳制品制作方法
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含有奶替代物的非乳制品制作方法
专利
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乳制品加工系统制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及乳制品加工设备【技术领域】,具体是一种乳制品加工系统;其包括原料破碎溶解装置、二次分离装置及干酪素块破碎装置,所述二次分离装置包括依次连接的第一打料泵、第一储料箱、第一分离机、第二储料箱、第二分离机及第三储料箱,所述第一储料箱的高度大于第一分离机的高度,所述第二储料箱的高度大于第二分离机的高度;本实用新型省去了人工搬运及采用打料泵打入工序,极大地提高了生产效率,同时第一分离机自身存在一定压力,通过该压力自动将原料打入第二储料箱,省去使用打料泵,而且采用二次过滤更加有效地保证产品加工质量,节约了生产成本,使整个过程更加卫生、更加环保、而且大大提高了生产效率及节省了能源。 -
一种含热敏物质的液态乳制品及其制备方法
专利
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一种制备含热敏物质的液态乳制品方法
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含有甘薯的发酵乳制品及其制备方法
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辅助降血脂功能的复方液态乳制品及其制备方法
专利
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一种高效乳制品加热器制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种高效乳制品加热器,其包括加热管、液体奶加热管、水蒸汽生成管以及金属加热体,该加热管、该液体奶加热管以及该水蒸汽生成管依次设置在该金属加热体中,该液体奶加热管包括液体奶第一管口、液体奶第二管口以及液体奶盘旋管,该液体奶盘旋管盘旋设置在该金属加热体中,该液体奶第一管口以及该液体奶第二管口凸设在该金属加热体外部,该水蒸汽生成管包括水蒸汽生成管第一管口、水蒸汽生成管第二管口以及盘旋生成管,该盘旋生成管盘旋设置在该金属加热体中,该水蒸汽生成管第一管口以及该水蒸汽生成管第二管口凸设在该金属加热体外部。 -
高固体浓缩的乳制品液体制作方法
专利
专利摘要: 本文公开的方法和产品涉及高固体浓缩的乳制品液体,其在环境条件下保持甑馏和储存稳定达延长的保存期限,实质上没有通常在先前甑馏的乳制品液体中发现的负面的香味香韵。在一方面,稳定的浓缩的乳制品液体具有高达约50%的总固体,在一些途径中,约38-约50%之间的总固体。在另一方面,所述高固体浓缩的乳制品液体也可包括相对于乳制品固体的提高水平的糖和/或相对于蛋白质和脂肪的提高水平的糖,以助于实现稳定性。 -
N-乙酰氨基葡萄糖在乳制品中的应用及包含n-乙酰氨基葡萄糖的乳制品制作方法
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