专利名称:一种海鲜烟熏机的制作方法海鲜因其具有很高的营养价值,而深受人们的欢迎。人们食用海鲜有多种方式,而烟熏海鲜也是最常见的一种。但是现有的海鲜烟熏加工,劳动强度比较大,且加工质量也难以保证,因此,应该提供一种新的技术方案来解决上述问题。
对本实用新型作进一步详细叙述。图1为本实用新型结构示意图。其中1、烟薰室,2、进烟管,3、出烟管,4、输送带,5、烟熏支承架,6、发热盘,7、电机 A,8、联动器,9、装料筒,10、支承板,11、链条,12、电机B, 13、变速箱。如
图1所示,本实用新型一种海鲜烟熏机,包括烟薰室1和烟熏装置,烟薰室1与进烟管2和出烟管3连通,烟熏室1内竖向方向上设有多层输送带4,相邻输送带4的传输方向相反,输送带4的头部和尾部分别伸出烟薰室1,输送带4与动力机构连接,动力机构包括电机B12和与之相连的变速箱13,变速箱13和输送带4以及输送带4之间通过链条11 传动连接,烟熏装置包括烟熏支承架5、发热盘6,电机A7,联动器8和装料筒9,烟熏支承架 5装设于烟熏室1的外侧,发热盘6置于烟熏支承架5的支承板10上,并伸入烟薰室1的内部,装有烟熏料的装料筒9置于支承板10的上方,支承板10在于装料筒出料口相对应的位置旁侧设有将烟熏料送入发热盘6的送料装置,送料装置包括电机A7及其驱动的联动器 8。本实用新型一种海鲜烟熏机,在工作的过程中首先启动电机A7和电机B12,海鲜产品随输送带4进入烟熏室1,同时电机A7带动联动器8运动,将烟熏料送进发热盘6,烟熏料受热而产生浓烟,对输送带4上的海鲜进行烟熏。因为相邻输送带4的传输方向是相反的,因此海鲜产品随输送带4逐层输送跌落,自动翻转调整,使产品的熏烤均勻,加工出的产品在色泽、口感上大有提高。
一种海鲜烟熏机制作方法
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