专利名称：一种抗突变抗肿瘤的功能性食品的制作方法薏苡仁油主要成份为甘油三酯，具有消肿止痛、软坚散结的作用。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗。配合放、化疗有一定的增效作用。对中晚期肿瘤患者具有一定的止痛作用。 番茄红素是植物中所含的一种天然色素，是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。不仅具有抗癌抑癌的功效，而且具有增强人体免疫力的作用。微量元素硒具有抗癌、抵御疾病、防止衰老、增强机体免疫力的功能，每天服用一定量的硒可有效预防、治疗多种疾病。上述几种成分按照比例调配后具有协同作用。而目前薏苡仁通常被用来与各类中草药配合制成药物，用于抗癌，毕竟具有一定的毒副作用，缺少可用于辅助抗癌的由薏苡仁油制成的功能性食品。
本发明克服了现有技术的不足，提供一种消肿止痛、软坚散结，可用于辅助治疗恶性肿瘤，且具有增强机体免疫功能，方便服用的软胶囊型功能性食品。为达到上述目的，本发明采用的技术方案为一种抗突变抗肿瘤的功能性食品，其特征在于按重量百分比计，以薏苡仁油67 81%，胡麻油19 33%调配成调和油；再添加番茄红素10 30g/L，维生素E 10 50g/L制备而成。本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述功能性食品中还添加了微量元素硒 5 30Pg/ml。本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述功能性食品为软胶囊形式。本发明解决了背景技术中存在的缺陷，本发明的功能性食品，以薏苡仁油为主要成分，具有消肿止痛、软坚散结的作用，配合番茄红素和微量元素硒，能增强抗癌功效，提高机体免疫力。可用于辅助治疗恶性肿瘤，无毒副作用。将所述功能性食品制成软胶囊形式， 便于携带，储存，也便于消费者尤其癌症患者吞咽服用。按表1给出的用量，选用精炼的薏苡仁油，胡麻油加入配料罐内，维持在5°c -25°c，慢速搅拌10分钟-15分钟，混合均勻，然后将番茄红色、维生素Ε、亚硒酸钠加入到上述混合油中，通过胶体磨均质、混合，得到100 L本发明的功能性调和油，也可再分装在软胶囊中，制成软胶囊形式的功能性食品。表 1 本发明涉及一种抗突变抗肿瘤的功能性食品，其特征在于按重量百分比计，配方为薏苡仁油67～81%，胡麻油19～33%调配成调和油；再添加番茄红素10～30g/L，维生素E10～50g/L，微量元素硒5～30μg/ml。本发明的功能性食品，以薏苡仁油为主要成分，具有消肿止痛、软坚散结的作用，配合番茄红素和微量元素硒，能增强抗癌功效，提高机体免疫力。可用于辅助治疗恶性肿瘤，无毒副作用。将所述功能性食品制成软胶囊形式，便于携带，储存，也便于消费者尤其癌症患者吞咽服用。