专利名称：一种银杏水的制备方法银杏果、叶含有丰富的黄酮类、萜类、聚异戊烯醇类、酚酸类、脂肪酸、多元醇等多种有效活性化学成分，具有改善脑血管循环、调节血脂、抗菌消炎、抗病毒、抗癌等功效。银杏油广泛存在于银杏果、银杏叶中，现已被充分提取并得到应用，银杏油的提取常用蒸馏法、有机溶剂萃取法提取，中国专利200510041408. 4采用超临界二氧化碳从银杏果中萃取分离银杏油的方法，萃取的银杏油占总量的4 5%，银杏油中含有丰富的活性成分，主要 有倍半職类物质白果酮(bilobanone, C15H2qO2)、顺式-3-已烯-I-醇(3-hexen-l-ol)、对聚伞花素(pcymtne)、反式芳樟醇氧化物(linalool oxide)、a及0 -紫罗兰酮(ionont)、百里香酹(thymol)以及芝麻素(dsesamin, C20H18O6)等,具有增加脑血流量,改善脑细胞代谢、抗氧化，清除人体内的自由基，保护细胞膜，延长循环系统中血红细胞寿命的作用。银杏油的开发利用将会给患有心脑血管疾病的人群带来更多的保健产品，但，由于银杏油是一种脂溶性油状物质，不溶于水，且具有不良的苦味，这给银杏油的广泛用于功能性保健食品带来困难，使得银杏油没有得到充分的开发而造福人类。一种银杏油粉制备方法(专利CN101214046A)采用微胶囊化包埋技术生产银杏油粉，用于营养食品、保健食品、化妆品、药品等领域；专利CN102450639A公开了一种银杏油微胶囊及其制备方法，利用可形成胶囊壁与膜的物质，将芯材包埋形成一种具有半透性或密封囊膜的微型胶囊。这些发明技术对开拓银杏油的应用范围起到了推动作用。但这些制品只能作为一种剂型产品的成分使用，患者不能直接服用，由于制品的普及应用有限，很难使广大公众达到直接应用和受益的目的。因此，开发一种能直接服用，并且具有起效快，功效可靠应用方便的产品尤为迫切。本发明旨意是利用银杏油制备一种银杏水，以适用于不同人群，达到应用方便的一种新产品。
本发明的目的是提供一种服用方便、剂量可控、吸收好，功效可靠的银杏水新产品。本发明是利用银杏油制备成一种银杏水的制备方法。本发明是采用以下技术方案实现的 一种银杏水的制备方法，是由银杏油与滑石粉充分研磨均匀，加水经振摇、沉淀、过滤制成，其特征在于银杏油与滑石粉和水的重量份比为1:10-20:500。其中所述的滑石粉为60目-80目食品级滑石粉，水为蒸馏水。一种银杏水的制备方法，其特征在于它包括如下步骤 (I)研磨取10-20重量份的滑石粉置研钵内，采用边滴加边研磨的方法加入I重量份的银杏油，待银杏油加完后，继续研磨15-20分钟，使之充分分散均匀；(2)振摇将步骤(I)研匀的物料投入体积容量为1000毫升的具塞玻璃瓶中，加入500重量份的蒸懼水，密塞，振摇25-35分钟； (3)静置过滤将步骤(2)振摇后的溶液静置，待滑石粉沉于瓶底后，过滤至溶液澄清，自滤器上添加少量蒸馏水满足500重量份，即得银杏水成品。本发明的银杏水为银杏油的饱和溶液，经过检测，含银杏油0. 05%，在制备过程中实际投量为含量的4倍，主要是使其与溶剂增加接触面积，而易形成饱和溶液。多余的银杏油吸附于滑石粉的表面，过滤时可除去。用滑石粉为分散剂，以增大银杏油与蒸馏水的接触面积，使迅速达到饱和，制备的成品在18个月储存期内观察，无明显沉淀和混浊，质量稳定。本发明提供了一种银杏水的制备方法，开辟了银杏油的使用方法和用途，拓展了 银杏油的食用和加工方法。本发明的有益效果在于提供了一种口服应用方便，吸收快、代谢快、易于吸收发挥功效的银杏水制品，本发明所提供的银杏水的制备方法工艺简单，产品溶液澄明，无不良 异味，质量稳定。将银杏油制成水剂后，可以使其挥发油中生理活性物质和营养物质得到充分吸收利用，有利于人们对保健需要的选用。 称取60目-80目滑石粉10g，置研钵内，边研磨边滴加入Ig的银杏油，待银杏油加完后，继续研磨20分钟，使之充分分散均匀；将研匀的物料投入体积容量为IOOOml的具塞玻璃瓶中，加入500g蒸馏水，密塞瓶口，用力振摇25分钟后，静置，待滑石粉沉于瓶底部后，过滤溶液至澄明，自滤器上添加少量蒸馏水至500g，即得银杏水产品。实施例2
称取60目-80目滑石粉15g，置研钵内，边研磨边滴加入Ig的银杏油，待银杏油加完后，继续研磨15分钟，使之充分分散均匀；将研匀的物料投入体积容量为IOOOml的具塞玻璃瓶中，加入500g蒸馏水，密塞瓶口，用力振摇30分钟后，静置，待滑石粉沉于瓶底部后，过滤溶液至澄明，自滤器上添加少量蒸馏水至500g，即得银杏水产品。实施例3
称取60目-80目滑石粉20g，置研钵内，边研磨边滴加入Ig的银杏油，待银杏油加完后，继续研磨20分钟，使之充分分散均匀；将研匀的物料投入体积容量为IOOOml的具塞玻璃瓶中，加入500g蒸馏水，密塞瓶口，用力振摇35分钟后，静置，待滑石粉沉于瓶底部后，过滤溶液至澄明，自滤器上添加少量蒸馏水至500g，即得银杏水产品。


本发明公开了一种银杏水的制备方法，本发明产品是由银杏油与滑石粉充分研磨均匀，加水经振摇、沉淀、过滤制成，其特征为银杏油与滑石粉和水的重量份比为110-20500。本发明产品的制备工艺简单，产品质量稳定，为人们提供了一种口服应用方便，吸收快、代谢快、易于吸收发挥功效的银杏水制品。